"Библия" официанта - тонкости в работе, которые должен знать каждый - страница 22

"Библия" официанта - тонкости в работе, которые должен знать каждый

Федеральный канцлер: господин федеральный канцлер, госпожа федеральный канцлер (при официальном обращении также – превосходительство или ваше превосходительство)

Министр (федеральный): господин (федеральный) министр, госпожа (федеральный) министр

Государственный секретарь: господин государственный секретарь, госпожа государственный секретарь

К сожалению, часто люди произносят свое имя слишком быстро и неразборчиво. Если вы сомневаетесь, что правильно поняли, спросите спокойно еще раз, напр.: Извините пожалуйста, как ваше имя? Не могли бы вы повторить ваше имя еще раз? Не могли бы вы повторить ваше имя по буквам?

Если гость резервирует на несколько персон, следует спросить, будут ли при этом дети. Тогда можно подготовиться заранее (детские сиденья, игрушки и т. д.).

Досадно и жаль потраченного времени, когда приходится уже выставленные и записанные счета аннулировать и переписывать.

Контакт взглядов сообщает гостю, что ему здесь рады.

Все гости имеют равные права на вежливое приветствие.

Титул всегда ставится перед именем, например: доброе утро, госпожа др. Майер! Добрый вечер, господин профессор Штайнвегер!

Глядя на вас, гость также обращает на вашу осанку, которая многое говорит о вашей личности. Поэтому встречайте гостя открыто и уважительно, но без подобострастия.

Посол: господин посол, госпожа посол (иностранные послы: превосходительство)

Премьер-министр земли (глава правительства земли – В АВСТРИИ): господин...

о)

Премьер-министр земли (глава правительства земли – В АВСТРИИ): господин премьер-министр земли, госпожа премьер-министр земли

Советник земли: господин советник земли, госпожа советник земли

Надворный советник: господин/госпожа надворный советник

Правительственный советник: господин/госпожа правительственный советник

Коммерции советник: господин/госпожа коммерции советник

Камер-певец*: господин камер-певец, госпожа камер-певица

Ректор университета: Ваше превосходительство, сегодня: господин/госпожа ректор

Доктор: господин/госпожа доктор

Магистр: господин/госпожа магистр

Дипломированный инженер: господин/госпожа дипломированный инженер

*Почетное звание заслуженных певцов в немецкоязычных странах.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | ... | 82 | След.

Еще статьи