Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП - страница 12

Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП

- подготовка изменений в действующем законодательств в сфере регулирования закупочной политики предприятий социального питания (порядок проведения конкурсов);

- разработка и утверждения государственной программы развития рынка социального питания, включая реализацию централизованной системы закупок в сельскохозяйственной отрасли, внедрение эффективных механизмов кредитования инвестиционной деятельности частного бизнеса в сфере строительства производственно – логистических центров социального питания.

Стандартизация процессов управления, организации и функционирования современной централизованной индустриальной системы школьного питания возможна только в случае участия государственных инвестиций в финансировании школьных рационов. Подобная практика применяется во всем мире на протяжении последних 50 лет. Решение проблемы участия родителей в софинансировании школьного питания возможно только в случае значительного повышения качества питания детей и подростков в общеобразовательных учреждениях. Качество, доступность и безопасность школьного питания достижима только при наличии системы централизованного производства, доставки и распределения рационов. Для этого необходимо строительство ультрасовременных, высокоавтоматизированных комбинатов питания, инвестиции в каждый из которых составляют от 5 до 15 миллионов евро. На сегодняшний день в РФ отсутствует законодательная база для создания режима инвестиционного благоприятствования проектам создания...

жима инвестиционного благоприятствования проектам создания комбинатов школьного питания.

Выводы:

1. Основные проблемы системы школьного питания России – полный износ материально – технической базы предприятий школьного питания, недостаточность государственных инвестиций в данной сфере, неготовность или нежелание родителей оплачивать услугу школьного питания в силу ее ненадлежащего качества и гигиенической опасности.

2. Эффективный способ улучшения качества питания детей и подростков – государственное стимулирование игроков рынка социального питания, адаптация законодательной базы целям и задачам реформы, внедрение программы государственной поддержки частного капитала в системе социального питания

Страницы: Пред. | 1 | ... | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | ... | 122 | След.

Еще статьи