Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП - страница 16

Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП

Один из важных аспектов исследования – отношение к школьному питанию самих учащихся и их родителей. В ходе изучения данного вопроса было собрано и обработано 500 анкет, заполненных респондентами и обработано более 185 результатов телефонных опросов.

Результаты опросов приведены в диаграмме.

вопрос 1. Как вы оцениваете здоровье своего ребенка

вопрос 2. Страдает ли ваш ребенок заболеваниями желудочно-кишечного тракта

вопрос 3. Довольны ли вы качеством питания в школьной столовой

вопрос 4. Готовы ли вы платить больше за лучшее качество детских завтраков и обедов

вопрос 5. Помните ли вы случаи отравления вашего ребенка после питания в школьной столовой вопрос 6. Как часто болеет ваш ребенок

вопрос 7. Нравится ли вашему ребенку чистота, порядок и оформление школьной столовой вопрос 8. Успевает ли ваш ребенок принять пищу в школьной столовой в отведенное время

Распределение мнений учащихся и их родителей позволяет сделать следующие выводы. Только 16% опрошенных оценивает состояние здоровья своих детей как хорошее. 5% респондентов вспомнили случаи отравления пищей из школьных столовых и буфетов. Более половины респондентов не довольны качеством питания, предоставляемого в школах. 70% учащихся не довольно санитарно-гигиеническим и эстетическим состоянием школьных столовых. Важно отметить, что 90% родителей готовы доплачивать дополнительные деньги к существующему рациону из семейного бюджета, в случае получения...

и эстетическим состоянием школьных столовых. Важно отметить, что 90% родителей готовы доплачивать дополнительные деньги к существующему рациону из семейного бюджета, в случае получения гарантий улучшения качества питания своих детей.

Выводы:

1. Методика оценки охвата горячим питанием школьников официальных инстанций не учитывает реальной ситуации с питанием в регионах

2. Реальное увеличение охвата горячим питанием возможно только при условии стимулирования платежеспособного спроса родителей

3. Опросы родителей демонстрируют их готовность к увеличению расходов семейного бюджета на питание ребенка в случае существенного повышения качества школьного питания

1.3.3 Создание эффективных механизмов регулирования рынка социального питания в стране

Замысел эксперимента по совершенствованию питания школьников в общеобразовательных учреждениях предполагал вовлечение всех ветвей исполнительной власти, некоммерческих организаций, частных операторов и сообществ родителей в процесс реализации реформы.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | ... | 122 | След.

Еще статьи