Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП - страница 50

Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП

Вывод: В качестве основного вывода о состоянии правового регулирования организации школьного питания на федеральном уровне, по мнению Исполнителя, можно сделать вывод о достаточности правового регулирования.

Данный вывод сделан на основе данных анализа нормативных правовых актов и квалификации соответствующих общественных отношений в сфере организации и оказания услуг общественного питания в целом и в образовательных учреждениях в частности. Данный вывод обусловлен содержанием и спецификой данных отношений.

3. Маркетинговый план проекта

3.1 Анализ рынка общественного питания г. Омска

Целью данного раздела является получение актуальной маркетинговой информации для принятия решения о целесообразности строительства комбината социального питания работающего по технологии глубокой промышленной переработки продуктов питания в г. Омске или Омской области.

Рынок социального питания характеризуется несколькими важными отличительными особенностями:

- стабильный высокий спрос на продукцию невысокой ценовой категории;

- преобладание формы продажи, классифицирующейся как «распределение», т.е. предложение, отвечающее заведомо сформулированному спросу;

- реализация продукции «шаговой» ценовой доступности (от продукции с минимальной наценкой, до продукции со средней наценкой);

- продукция социального питания часто приобретается по государственным заказам, или субсидируется...

о продукции со средней наценкой);

- продукция социального питания часто приобретается по государственным заказам, или субсидируется различными межбюджетными источниками финансирования.

Питание на транспорте и на трассах

Детские дома

Готовые блюда в розничных сетях

Питание вахтовых рабочих

Социальное питание территории

Санаторно – курортные предприятия

Дома престарелых

Питание офисных работников

Питание рабочих коллективов 

Детские сады

ВУЗы и ПТУ

Армия

Силовые государственные службы

Страницы: Пред. | 1 | ... | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | ... | 122 | След.

Еще статьи