Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП - страница 53

Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП

Оценка продуктовой корзины Омска

Цены на отдельные виды продовольственных товаров (по данным официального сайта Администрации города Омска), процент

Средняя цена, рублей за кг

Изменение средней цены в сентябре 2008г в %

сентябрь

2008 г.

справочно сентябрь

2007 г.

К августу

2008 г.

К

сентябрю

2007 г.

Говядина (кроме бескостного мяса)

132,1

118,2

104,2

111,7

Рыба замороженная неразделанная

53,9

46,8

102,4

115,2

Масло сливочное

...

104,2

111,7

Рыба замороженная неразделанная

53,9

46,8

102,4

115,2

Масло сливочное

153,7

119,6

101

128,4

Масло подсолнечное

75,7

45,5

99,7

166,4

Молоко цельное пастеризованное, стерилизованное 2,5%-3,2% жирности, литр

24,7

21,9

102

112,9

Яйца куриные, десяток

29

26,3

104,1

110,3

Сахар-песок

23

21

93,3

109,5

Соль поваренная пищевая

10,1

7,1

100,1

141,2

Мука пшеничная

20

15,7

98,8

127,5

Хлеб и булочные изделия

25,6

16,2

99,7

158

Рис шлифованный

45,7

29,3

101,2

155,9

Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта

32,7

26,4

100

123,7

Картофель

18,5

8,5

86

202

Капуста белокочанная свежая

8,2

7,9

95,3

104,5

Лук репчатый

18,4

12,8

91,6

143,5

Свекла столовая

14,7

9,1

77,7

161,6

Морковь

19,2

9,2

87,1

201

Огурцы свежие

29,9

33,2

240,9

90,3

Яблоки

55,6

47,8

100

116,3

Комментарий власти:

Вице-мэр Евгений Фрезоргер привел ряд цифр, характеризующих ситуацию в Омске: «...за последнее время цены на потребительские товары выросли на 12,2 %, в среднем по России рост составил 13,3 %. Со многими омскими предприятиями сегодня достигнута договоренность о регулировании цен на основные продукты питания, принято решение, что рост цен составит не более 10-15 % (Источник)».

Согласно практике 1998 года, такие высказывания не могут быть приняты как вероятный сценарий развития событий. Очевидно, что рост цен будет более внушительным.

Портрет аудитории. Стратификация населения города Омска по уровню доходов.

Распределение экономически активного населения по размерам начисленной заработной платы (по данным Омскстата)

По данным официальной статистики доходы 28% омичей составляют от 1000 до 5000 рублей в месяц, 52% населения Омска колеблются в пределах 5000-13800 рублей в месяц и еще 17% жителей города имеют месячный доход в пределах 13800 - 35000 рублей.

Представленные статистические данные по величине начисленной зарплаты, оцениваются экспертами корпорации «MAGNAT», как заниженные по сравнению с реальными примерно в 1,5-2 раза. Это обусловлено спецификой существующей в России системы "белых" и "серых" заработных плат.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | ... | 122 | След.

Еще статьи