Бизнес-план создания заготовочного цеха для сети кулинарных магазинов. Разработано ЦТОП - страница 30

Бизнес-план создания заготовочного цеха для сети кулинарных магазинов. Разработано ЦТОП

Мясо и мясопродукты:

  • мясо замороженное убойных животных
  • полуфабрикаты мясные бескостные (охлажденные, подмороженные, замороженные), в том числе маринованные
  • полуфабрикаты мясные рубленные
  • полуфабрикаты в тестовой оболочке, фаршированные
  • фарш говяжий, свиной, из мяса других убойных животных

Колбасные изделия

  • колбасы полукопченые, варено-копченые и сырокопченые
  • изделия колбасные вареные (колбасы, сосиски, сардельки, хлеба мясные)
  • продукты мясные, вареные и варено-копченые

Мясо птицы

  • тушки и мясо птицы (охлажденные, замороженное)
  • вареные колбасные изделия (рулеты, ветчина, сосиски, сардельки)
  • тушки и части тушек птицы и изделия запеченные, варено-копченые
  • кулинарные изделия из рубленого мяса
  • яйцо куриное столовое и других видов птицы

Молоко и молочные продукты

  • жидкие кисломолочные продукты в т.ч. йогурты
  • сметана и продукты на ее основе
  • творог и творожные изделия
  • молоко сгущенное с сахаром
  • сыры (твердые, полутвердые, рассольные, мягкие)
  • сыры плавленые (без наполнителей, с наполнителями)
  • мороженное

Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них

  • рыба охлажденная, мороженая
  • рыбная продукция горячего копчения
  • рыбная продукция холодного копчения
  • варено-мороженая...
елями)
  • мороженное
  • Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них

    • рыба охлажденная, мороженая
    • рыбная продукция горячего копчения
    • рыбная продукция холодного копчения
    • варено-мороженая продукция из нерыбных объектов промысла (ракообразные, мясо моллюсков, мясо креветок, крабов, криля

    Зерно, мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия

    • крупа, толокно, хлопья
    • мука пшеничная, ржаная, кукурузная, рисовая, гречневая
    • хлеб, булочные изделия и сдобные изделия
    • хлебобулочные изделия (в т.ч. пироги, блинчики с фруктовыми и овощными начинками)

    Сахар и кондитерские изделия

    • сахар
    • сахаристые кондитерские изделия
    • торты и пирожные бисквитные, слоеные, песочные воздушные, заварные, крошковые с отделками, в т.ч. замороженные
    • мед

    Плодоовощная продукция

    • свежие и свежемороженые овощи, картофель, бахчевые, фрукты, ягоды, грибы
    • овощи и картофель свежие, свежезамороженные и продукты их переработки
    • плоды, ягоды, виноград быстрозамороженные и продукты их переработки
    • сухие овощи, картофель, фрукты, ягоды
    • соки, нектары, напитки, концентраты овощные, фруктовые, ягодные
    • соки и напитки фруктово-ягодные пастеризованные
    • джемы, варенье, повидло
    • овощи квашеные и соленые (капуста, огурцы, помидоры и т.д.)
    Страницы: Пред. | 1 | ... | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | ... | 58 | След.

    Еще статьи