Бизнес-замысел по организации производства рационов школьного питания - страница 54

Бизнес-замысел по организации производства рационов школьного питания

ITERMA СБ-131/1207

4

1200х700х850;н/ст;бортик;краш.каркас;полка-решётка

199,92

СТОЛ ПРИСТЕННЫЙ

ITERMA СБ-131/1507

1

1500х700х850;н/ст;бортик;краш.каркас;полка-решётка

129,88

СТОЛ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ

ITERMA СЦ-131/1506

1

1500х600х850;н/ст;краш.каркас;полка-решётка

189,72

СТОЛ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ

ITERMA СЦ-131/1507

1

1500х700х850;н/ст;краш.каркас;полка-решётка

10222,00

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ

SAGI AS140

2

1500х800х2040;0/+10С;1500л.;2 двери;0,56кВт.

2041,00

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ

SAGI AS65

1

...

10222,00

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ

SAGI AS140

2

1500х800х2040;0/+10С;1500л.;2 двери;0,56кВт.

2041,00

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ

SAGI AS65

1

750х800х2040;0/+10С;700л.;1 дверь;0,4кВт.

Итого: 668752,26

Установленная мощность -


Евро 263,13 кВт

6. ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ

Принципы управления персоналом фабрики – кухни и точек сбыта можно сформулировать следующим образом:

- комбинированная сдельно – окладная система оплаты труда;

- принципы индивидуальной материальной ответственности;

- пропаганда и насаждение корпоративных ценностей;

- жесткий профсоюзный контроль;

- наличие социального пакета и социальных программ;

- наличие программы управления карьерным ростом для молодежи;

- обучение, повышение квалификации, система наставничества;

- особая система юридического оформления;

- 13 зарплата (должна быть заложена в «постоянные расходы»);

- компенсации как для жителей Крайнего Севера;

- принципы инструктажа и «фитбека» в проведении совещаний;

- принятие этического кодекса сотрудников;

- правила поведения на рабочем месте;

- программа тренингов по внедрению документооборота и системы автоматизации;

- собственный центр обучения персонала (учебно – производственный комбинат);

- разработка стандартов деятельности предприятий;

- периодическая аттестация персонала;

- институт санитарных инспекторов и инспекторов качества

Постановка целей и задач для персонала

Управление кадрами в предприятиях группы компаний «АРИАНА» начинается с постановки единых, простых и понятных целей и задач деятельности компании.

Цель фабрики - кухни - создание альтернативы массовому производству низкокачественных продуктов искусственного состава, внедрение подхода «домашнего

питания» в производстве кулинарной продукции для жителей р. Карелия,

Страницы: Пред. | 1 | ... | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | ... | 70 | След.

Еще статьи