Бриф концепции молодежного кафе - предложение ЦТОП - страница 4

Бриф концепции молодежного кафе - предложение ЦТОП

3. Микс лавки старьевщика + стильная музыка, литератутра, кино, hand-made. "Лавочка интеллектуальной вкуснятины".

4. Музыка: основные направления и вкусы ЦА: jazz, r'n'b, funk, soul, reggae, классическая музыка. Отечественные и зарубежные исполнители. Здесь можно составить очень долгий и разнообразный список: от Эллы Фицджеральд до группы 5nizza, от Нины Симон до Кейко Мацуи. Адель, Эми Уайнхаус, Ирина Богушевская, Ричард Чиз, Нино Катамадзе, Евгений Гришковец и группа Бигуди, Нора Джонс, Паров Стелар, Заз, . Сюда же смело можно отправлять весь классический брит-поп (естественно западный), стильные кавер-версии мировых хитов и даже под настроение Шостакович, Чайковский и Мусоргский.

Также убедительным и приятным для гостей бонусом окажется наличие живых музыкальных инструментов (фортепиано, гармонь или может туба!). В некоторых заведениях (как и у нас), близкие друзья Boobs смогут помузицировать по желанию.

Музыка от гостей: Музыкальный ретро-автомат - уникальная возможность заказать любимую композицию (музыкальная база данных автомата будет составлена в концепции с заведением).

Даже iдевайсы могут стать источником музыки. Если мы уверены во вкусе гостя, он посредством присутствующей коммутации может включать музыку сам.

5. Видеоряд: здесь необходимо полностью отказаться от "форматного" вещания, исключив музыкальные каналы из транслирования на экраны.

Альтернативная видеосоставляющая: интернет ТВ (телеканал Дождь,...

деосоставляющая: интернет ТВ (телеканал Дождь, Discovery Channel, телеканал Культура, BBC, Russia today и др.), телеверсии спектаклей, танцевальных постановок, номинанты и победители премий в области альтернативного киноискусства, рекламного жанра, мультипликации. Возможно создание авторской программы на базе заведения.

4. Зонирование заведения

Очень важным моментом является грамотное распределение зон в кафе. Глобальных перемен можно избежать, лишь слегка скорректировав существующие зоны:

1. Курящая и некурящая зона, она делится пополам линией книжных шкафов для кросс-букинга, цифровых устройств и стеллажом (можно 2х сторонним) для персонализации гостей.

1.2 Столики со стульями от 2х до 4х человек, и "соло" - мешки-кресла.

Страницы: Пред. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | След.

Еще статьи