Энциклопедия специй ближневосточной кухни - страница 98

Энциклопедия специй ближневосточной кухни

Новейшие исследования ученых установили, что тимьян содержит флавониды. Флавониды являются антиоксидантами, предохраняющими наши клетки от повреждения, что снижает риск возникновения многих заболеваний. Они также препятствуют слипанию кровяных телец, предотвращая появление опасных сгустков, которые являются причиной инфарктов, инсультов.

Уже в античные времена у греческих врачей Гиппократа, Теофаста и Диоскуридеса он высоко ценился в качестве лекарственного растения. В средние века тимьян прославлялся в трудах алхимика Альберта Магнуса и святой Гильдегарды фон Бинген. В монастырских садах он столетиями тщательно разводился. Его слизеотделительное и отхаркивающее действие при кашле и бронхите доказано и сегодняшней наукой. Его противокашлевое и спазмолитическое действие признано даже при заболевании коклюшем. Ванна с тимьяном действует укрепляюще на нервы и положительно влияет на кожу. Тимьян пользуется популярностью и как приправа к пище, помогающая пищеварению.

Ванна с тимьяном для всего тела - тоже давно и хорошо зарекомендовавшее средство при начальной стадии простуды. Для такой общей ванны используют или готовый экстракт тимьяна, или приготовляют настой самостоятельно из двух чашек сушеного тимьяна, которые заливают двумя литрами кипящей воды. Трава заваривается, настаивается 10 минут в закрытом сосуде (!), процеживается и выливается в ванну, которая затем заполняется водой до температуры тела. После ванны не надо вытираться, а в купальном халате, или завернувшись...

те, или завернувшись в купальное полотенце, лечь в постель и хорошо укрыться!

Тело должно оставаться в покое в течение получаса-часа и пропотеть. Это чрезвычайно важно, т.к. без этой второй фазы вся процедура будет бесполезной. Тимьян действует также возбуждающе на кровеносную систему, что нужно иметь в виду, если после ванны сразу будет не уснуть. Ванну нельзя принимать чаще, чем один раз в день.

Во время ванны с тимьяном высвобождаются также эфирные масла и поглощаются кожей через поры. Одновременно целебные пары проникают в верхние дыхательные пути и носоглотку к воспаленным слизистым, чтобы начать там свое противомикробное действие. Таким образом можно облегчить и острый насморк. При кашле и бронхите ванна способствует отделению слизи и снятию спазма. Так как биологически активные вещества попадают в организм не через пищеварительный тракт, как при внутреннем применении лекарства, а впитываются всей поверхностью тела, ванна с лечебными травами часто удивительно действенна.

Испекла бабка колобка и говорит: 
- Только в Макдональдс не ходи, а то сосиску в попу засунут!

Страницы: Пред. | 1 | ... | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | ... | 231 | След.

Еще статьи