Как организовать кухню на судне и на дебаркадере? - страница 139

Как организовать кухню на судне и на дебаркадере?



Хорошо продуманный профилактический подход сводит к минимуму возможности для проникновения переносчиков в незаметные для контроля места и размножения в них, и является основой для любой эффективной стратегии контроля. В рамках системы контроля необходимо активно использовать многочисленные барьеры, в том числе:

  • выявление переносчиков всеми разумными средствами;
  • контроль переносчиков на борту;
  • по возможности уничтожение условий, благоприятствующих выживанию и размножению переносчиков;
  • снижение возможностей для воздействия связанных с переносчиками инфекционных агентов на пассажиров и экипаж.
Может применяться одна или несколько из приведенных ниже мер контроля.
  • Регулярная проверка пространств на судах, особенно там, где велика вероятность появления переносчиков (таких как места хранения и обработки пищи и места для утилизации отходов).
  • Ликвидация мест, где могут скрываться вредители, и мест сбора и накопления мусора, частиц пищи или грязи.
  • Частая уборка жилых помещений и мест для хранения, приготовления и подачи пищи, а также помещений для мытья и хранения посуды и столовых приборов.
  • Надлежащее хранение и утилизация пищевых отходов и отбросов (см. Главу 3).
  • Ликвидация мест, благоприятных для личинок насекомых, – предпочтительна на стадии проектирования помещений, а если это невозможно,...
  • Ликвидация мест, благоприятных для личинок насекомых, – предпочтительна на стадии проектирования помещений, а если это невозможно, то посредством надлежащего обслуживания, например предотвращая образование стоячей воды в спасательных шлюпках.
  • Использование в период нахождения в воздухе большого количества насекомых защитных сеток на всех окнах, выходящих на открытый воздух.
  • Применение подходящих инсектицидов.
    Поскольку переносчики могут попадать на суда, стоящие в порту, необходимы меры по недопущению их проникновения, осуществляемые под руководством уполномоченного офицера судна. Их осуществление должно постоянно контролироваться.
    Страницы: Пред. | 1 | ... | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | ... | 161 | След.

    Еще статьи