Как организовать кухню на судне и на дебаркадере? - страница 36

Как организовать кухню на судне и на дебаркадере?

В процесс очистки воды должна входить дезинфекция, причем желательно таким образом, чтобы очищать всю воду (включая загруженную на борт) прежде, чем она попадет в резервуар для питьевой воды. Дистилляция или иной процесс подачи воды в систему питьевого водоснабжения судна не должны проводиться в загрязненных водах или у берега, поскольку при этом в воду могут попадать некоторые летучие загрязняющие вещества.

Очистные сооружения должны быть сконструированы так, чтобы обеспечить эффективное производство питьевой воды в соответствии с нормами РКПВ (WHO, 2011) или требованиями компетентных органов.

Материалы

Материалы, используемые во всех поверхностях (шлангах, стыковках, трубах, резервуарах, фитингах, спаянных шарнирах), которые могут соприкасаться с водой во время производства, перевозки и хранения, должны быть утверждены компетентным органом (регуляторной структурой или независимой третьей стороной). Поставляемая вода не должна вызывать коррозию этих поверхностей и деталей. Температура, кислотность и щелочность должны контролироваться и поддерживаться в определенных диапазонах для каждого типа воды (см. WHO, 2011). Существуют определенные проблемы в отношении пластификаторов, растворителей и уплотнительных соединений и покрытий, используемых в системах водоснабжения и перевозки воды. Важно обеспечить, чтобы все материалы, которые могут соприкасаться с водой, были пригодным для этого и не выделяли в воду вредных веществ. Если материал трубы или резервуара...

териал трубы или резервуара требует наличия покрытия, то такое покрытие не должно приводить к попаданию в воду токсичных веществ или к другим изменениям (таким как наличие химического запаха), которые сделают ее непригодной для потребления человеком. Материалы и устройства должны быть пригодными для использования, согласно необходимости, в горячей и в холодной воде.

Резервуары для питьевой воды

Питьевую воду необходимо хранить в резервуарах, спроектированных и расположенных таким образом, чтобы не допустить контаминации снаружи или изнутри резервуара. Конструкция резервуара должна исключать перекрестные соединения между ним и резервуарами или трубами с непитьевой водой. В идеале резервуары с питьевой водой должны быть расположены в помещениях, где нет источников тепла или грязи.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | ... | 161 | След.

Еще статьи