Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП - страница 6

Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП


Особой гордостью ресторана является богатейшая коллекция вин и уникальная коктейльная карта. К каждому блюду гостю помогут выбрать соответствующие настроению блюда, времени суток и пожеланиям напитки, подчеркивающие как индивидуальность блюд, так и высокий социальный статус гостей и уровень заведения.

Ресторан в стиле «Бурлеск» создает яркую атмосферу неповторимого мгновения, предлагая утонченные ароматы, сочетания вкусов, уникальную подачу блюд и напитков.

Понятие бурлеска органично сочетает в себе итальянские, российские и паназиатские гастрономические мотивы, представленные в меню. Стилистический упор в оформлении блюд делается на шоу, праздничную, невероятную сервировку. Декор в виде съедобных драгоценностей, карвинг, фотооформление десертов, сложное оформление некоторых коктейлей, декоративный лед. Фламбирование. Открытая кухня, которая также является элементом современных гастрономических шоу.

Возможно, подача как ультра-маленьких (тапас), так и ультра-больших (королевских) порций, разделение блюд на «воздушные, почти 0 калорий», «фитнес» - для дам и «большие, сытные, большое количество калорий» для мужчин, предпочитающих основательные трапезы в духе Франсуа Рабле.

Возможно, отдельное меню для дам в компании и в сопровождении кавалера (без цен).

Слово «бурлеск» состоит из двух слогов, легко произносится и запоминается. Родственные и ассоциативные слова создают ореол праздника:...
для мужчин, предпочитающих основательные трапезы в духе Франсуа Рабле.

Возможно, отдельное меню для дам в компании и в сопровождении кавалера (без цен).

Слово «бурлеск» состоит из двух слогов, легко произносится и запоминается. Родственные и ассоциативные слова создают ореол праздника: блеск, бурление, лоск.

Шоу, карнавал, наслаждение, сочетание стилей, цитирование, ирония, самоирония, провокация, декаданс, пин-ап, удовольствие от игры, задор, сексуальность, культура, контраст, яркость, авангард, космпополитичность.

Иронично-эротичный взгляд на мир сквозь призму культурного опыта Европы, Америки и России.

Яркое. Блестящее. Гламурное. Необычное. Иностранное. Эффектное. Дорогое. Светское. Карнавал. Праздник. Наряды. Fashion. Мечта. Влюбленность. Альтернатива серым будням, офисным костюмам, провинциальной скуке. Атмосфера шоу.

В латинском написании Burlesque. Burlesque – «вид развлекательного театрального шоу, близкого к жанрам мюзикл, кабаре и водевиль»; культовый классический жанр легкой итальянской поэзии, в ХХ веке перешедший в незабываемые шоу с яркими представлениями с легким акцентом на вызов, эпатаж и карнавально-праздничную атмосферу.

Материалы для скачивания к статье:


Страницы: Пред. | 1 | ... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 83 | След.

Еще статьи