Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП - страница 61

Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП


Брокколи-аль-фомаджо - капуста брокколи в сырном соусе.

Брокколи-аль-агро - капуста брокколи в оливковом масле и лимонном соке.

Бродетте - тушеная рыба

Брушетта - чесночный хлеб.

Букатини - длинная лапша.

Вердуре - овощи (различные).

Вителло-аль-учелетго - тонкие ломтики телятины, тушеные в белом вине с добавлением шалфея.

Воньоле-аль-форно - печеные моллюски.

Гамбери фритти - жареные креветки.

Гноччи по-римски - манные клецки.

Гноччи-ди-рисо - рисовые клецки.

Гноччи-ди-патато - картофельные клецки.

Гноччи верди - клецки из шпината

Гранита-де-кафе - кофейное мороженое.

Гранита-де-лимоне - лимонное мороженое.

Гратинати - запеченный сыр или сухари с золотистой корочкой.

Гриссини - хлебные палочки.

Делла-каза - что-либо приготовленное по-домашнему.

Дель-джорно - какое-либо блюдо, подаваемое утром.

Дольчи ассортити - конфеты ассорти.

Джардиньера - салат из маринованных овошей.

Джелато - мороженое.

Джелатти-альи-амаретти - мороженое с миндальным печеньем.

Джелато по-генуэзски - мороженое с сыром, базиликом, чесноком и травами.

Иль-ротоло-ди-паста - нарезанные тонкие...
и-рисо - рисовые клецки.

Гноччи-ди-патато - картофельные клецки.

Гноччи верди - клецки из шпината

Гранита-де-кафе - кофейное мороженое.

Гранита-де-лимоне - лимонное мороженое.

Гратинати - запеченный сыр или сухари с золотистой корочкой.

Гриссини - хлебные палочки.

Делла-каза - что-либо приготовленное по-домашнему.

Дель-джорно - какое-либо блюдо, подаваемое утром.

Дольчи ассортити - конфеты ассорти.

Джардиньера - салат из маринованных овошей.

Джелато - мороженое.

Джелатти-альи-амаретти - мороженое с миндальным печеньем.

Джелато по-генуэзски - мороженое с сыром, базиликом, чесноком и травами.

Иль-ротоло-ди-паста - нарезанные тонкие блины со шпинатом.

Имботито - фаршированый.

Имброльята - омлет с беконом и помидорами.

Инсалата - салат.

Инсалата по-лючийскм - салат из артишоков с оливковым маслом и уксусом. Подается охлажденным.

Инсалата по-русски - мелко нарезанные тушеные овощи под майонезом.

Инсалата по-сицилийски - салат из помидоров с базиликом и чесноком в оливковом масле и уксусе.

Инвальтини - телячьи рулетики.

Качатора - лапша по-охотничьи с грибами, травами, помидорами, луком шалот и другими приправами.

Кальцоне - рулет из теста с начинкой из ветчины и сыра

Кампаньола - какое-либо блюдо по-деревенски (обычно, с луком и помидорами).

Каннелони - печеные пирожки с мясом.

Каннелони по-катански - мясной рулет с пекоринским сыром в томатном соусе.

Канноли - трубочки из теста с кремом, цукатами и ромом, посыпанные сахарной пудрой.

Материалы для скачивания к статье:


Страницы: Пред. | 1 | ... | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | ... | 83 | След.

Еще статьи