Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП - страница 71

Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП


Камаронес-аль-ахилло - креветки в чесночном соусе с растопленным сливочным маслом.

Камаронес эмпанадос - креветки, запеченные в легком яичном тесте, приправленные кариандром и перцем халапено в сметанном соусе.

Камаронес малагуэньос - креветки в винном тесте и миндальном соусе.

Карне асада кон тортильос - ломтики бифштекса в тесте с луком, сыром и приправами.

Карнитас - небольшие кусочки тушеной свинины или маринованой говядины.

Кесадилла - лепешка с начинкой из самых различных смесей, включая сыр, мясо, картофель и чили.

Кесадос - треугольнички из кукурузного теста, фаршированные сыром, луком и гуакамоле.

Кесо кон вердурас - сыр, расплавленный в кастрюлечке с добавлением тертого сыра и овощей. Блюдо подается с лепешками.

Кесо де полло - сыр, расплавленный'в кастрюлечке с добавлением тертого сыра, куриного мяса и соуса ранчера Блюдо подается с лепешками.

Мачакадо - омлет с сушеным мясом.

Маис - сушеная кукуруза

Мандито - небольшая кукурузная лепешка, маринованная в соусе из бобов, куриного мяса, салата, помидоров и сметаны.

Маргарита - популярный коктейль из текилы, куантро, лимонного или лаймового сока Этот напиток полается в стакане с ободком из поваренной соли.

Моле поблано - мексиканское национальное блюдо из индейки (в Мексике) и из курицы...

Кесо де полло - сыр, расплавленный'в кастрюлечке с добавлением тертого сыра, куриного мяса и соуса ранчера Блюдо подается с лепешками.

Мачакадо - омлет с сушеным мясом.

Маис - сушеная кукуруза

Мандито - небольшая кукурузная лепешка, маринованная в соусе из бобов, куриного мяса, салата, помидоров и сметаны.

Маргарита - популярный коктейль из текилы, куантро, лимонного или лаймового сока Этот напиток полается в стакане с ободком из поваренной соли.

Моле поблано - мексиканское национальное блюдо из индейки (в Мексике) и из курицы (во многих ресторанах в США). Птица тушится в темном пикантном соусе с добавлением какао, чили, семени кунжута и других специй.

Моле верде - зеленоватый соус из зеленого чили.

Начос - лепешка, покрытая жареными бобами, расплавленным сыром и перцем халапено.

Начос рояль - лепешка с чоризос и луком.

Пачола - мясной фарш в форме тонкой полукруглой лепешки.

Паэлла - национальное испанское блюдо, которое подают в некоторых мексиканских ресторанах. Может состоять из различных компонентов. Классическая паэлла состоит из риса с добавлением шафрана, моллюсков, куриного мяса, овощей и специй.

Пикадилло - рубленное и мелко нарезанное мясо.

Подливка наполитос - подливка из кактусов, помидоров, лука, перца, свежего кориандра и специй.

Материалы для скачивания к статье:


Страницы: Пред. | 1 | ... | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | ... | 83 | След.

Еще статьи