Меню сэндвичей для вашего кафе

Меню сэндвичей для вашего кафе

Сэндвичи и ролл-сэндвичи

1. Сэндвич с томатами и сыром Моцарелла

Вес нетто: 150 г

Срок хранения: 48 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: Багет морковный с маслинами, сыр Моцарелла, помидоры свежие, зелень рукколы, соус Песто, зелень базилика.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10.7г, жиры – 9.5 г, углеводы – 18.4 г

Энергетическая ценность: 202 ккал/100 грамм

2. Сэндвич с курицей

Вес нетто: 195 г

Срок хранения: 48 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: Багет, филе куриной грудки, майонез, перец свежий сладкий, помидоры, кетчуп, салат Романо, мед

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 12.2г, жиры – 11.87 г, углеводы – 15.1

Энергетическая ценность: 220,3 ккал/100 грамм

3. Сэндвич с Пармской ветчиной

Вес нетто: 145 г

Срок хранения: 48 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: Багет французский, Пармская ветчина, помидоры свежие, масло сливочное, сыр Грано Падано, зелень рукколы, горчица «Дижон»

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 12.7 г, жиры – 12.3 г, углеводы – 15.6

Энергетическая ценность: 230,1 ккал/100 грамм

4. Сэндвич с семгой

Вес нетто: 175 г

Срок хранения: 48 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: Багет «8 злаков», семга копченая, майонез, огурцы свежие, помидоры свежие, салат Романо

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 9.5 г, жиры – 4.8 г, углеводы – 23,8 г

Энергетическая...

ндвич с семгой

Вес нетто: 175 г

Срок хранения: 48 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: Багет «8 злаков», семга копченая, майонез, огурцы свежие, помидоры свежие, салат Романо

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 9.5 г, жиры – 4.8 г, углеводы – 23,8 г

Энергетическая ценность: 176 ккал/100 грамм

5. Сэндвич с ветчиной

Вес нетто: 165 г

Срок хранения: 48 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: Багет, ветчина из говядины, сыр «Эмменталь», масло сливочное, салат Романо, горчица «Дижон», огурцы консервированные.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11.7 г, жиры – 13.0 г, углеводы – 16.0

Энергетическая ценность: 233,0 ккал/100 грамм

6. Ролл-сэндвич с курицей

Вес нетто: 180 г

Срок хранения: 48 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: Тортилья пшеничная с Чили, мясо кур, помидоры Черри, майонез, салат Романо, шпинат, карри, соль, перец черный молотый

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 12.5 г, жиры – 12.7 г, углеводы – 15.8

Энергетическая ценность: 218,7 ккал/100 грамм

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | След.

Еще статьи