Меню сэндвичей для вашего кафе - страница 4

Меню сэндвичей для вашего кафе

9. Премиум клаб сэндвич

Вес нетто: 200 г (двойной) / 100 г (одинарный)

Срок хранения: 48 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: хлеб тостовый «Томатный», креветки крупные, помидоры свежие, яйцо куриное, майонез, салат «Романо», кетчуп, огурцы салатные, укроп, соус «Тобаско»

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 12.1 г, жиры – 12.3 г, углеводы – 15.1

Энергетическая ценность: 218,8 ккал/100 грамм

Салаты

1. Салат Греческий

Вес нетто: 180 г

Срок хранения: 36 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: огурцы, помидоры Черри, салат Айсберг, сыр Фетаки, перец сладкий красный, перец сладкий желтый, салат «Романо», маслины, масло растительное, соус Песто, лук репчатый красный, уксус, соль, сахар-песок

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 6.8 г, жиры – 5.3 г, углеводы – 26.1

Энергетическая ценность: 171 ккал/100 грамм

2. Салат «Фруктовый»

Вес нетто: 170 г

Срок хранения: 36 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: киви, апельсин, ананас, грейпфрут, виноград красный

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 0.8 г, жиры – 0 г, углеводы – 35.2

Энергетическая ценность: 193,7 ккал/100 грамм

3. Салат «Цезарь»

Вес нетто: 190 г

Срок хранения: 36 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: салат «Романо», грудка куриная, соус «Цезарь» (майонез, анчоусы консервированные, горчица, чеснок, соус «Ворчестер», перец черный), помидоры...

нность: 193,7 ккал/100 грамм

3. Салат «Цезарь»

Вес нетто: 190 г

Срок хранения: 36 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: салат «Романо», грудка куриная, соус «Цезарь» (майонез, анчоусы консервированные, горчица, чеснок, соус «Ворчестер», перец черный), помидоры Черри, сухарики пшеничные, маслины консервированные, сыр «Пармезан»

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 7.9 г, жиры – 29.5 г, углеводы – 5.1

Энергетическая ценность: 197,6 ккал/100 грамм

4. Салат «Чикен»

Вес нетто: 200 г

Срок хранения: 36 часов при температуре хранения 4 (+/- 2)0 С

Состав: огурцы, помидоры Черри, салат Айсберг, сыр Фетаки, перец сладкий красный, перец сладкий желтый, салат «Романо», маслины, масло растительное, соус Песто, лук репчатый красный, уксус, соль, сахар-песок

Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11.2 г, жиры – 19.1 г, углеводы – 8.3

Энергетическая ценность: 250 ккал/100 грамм

Страницы: Пред. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | След.

Еще статьи