Меню столовой на каждый день, на поминальные обеды, на юбилеи, рабочее и школьное питание - страница 23

Меню столовой на каждый день, на поминальные обеды, на юбилеи, рабочее и школьное питание

Хлеб

120

3-00

Итого

95-00

Среда

Салат «Сельдь под шубой»

100

19-00

Рассольник «Ленинградский»

250/25/10

17-00

Жаркое по-домашнему

50/200

30-00

Блинчики с мясом и гриб.

100

18-00

хлеб

120

3-00

Итого

83-00

Четверг

Холодец домашний

100

20-00

Щи со свежей капустой

250/25/10

17-00

Голубцы

105/20 2шт.

36-00

Чебуреки

110

14-00

Хлеб

120

3-00

Итого

...

Итого

83-00

Четверг

Холодец домашний

100

20-00

Щи со свежей капустой

250/25/10

17-00

Голубцы

105/20 2шт.

36-00

Чебуреки

110

14-00

Хлеб

120

3-00

Итого

90-00

Пятница

Салат «Олеся»

100

21-00

Солянка сбор.мяс.

250/10

31-00

Плов гов.

50/200

25-00

Уч-почмак

100

13-00

Хлеб

120

3-00

Итого

93-00

Суббота

Салат «Гурман»

100

10-00

Тукмач с гриб.

250

17-00

Мясо по-купечески

140

35-00

Картофель жарен.

150

13-00

Вак-беляш

60 2шт.

13-00

Хлеб

120

3-00

Итого

91-00

Воскресение

Винегрет

100

10-00

Суп по-французски

250/25/10

18-00


Филе куриное под сырной

корочкой

100

36-00

Макароны отвар. С овощ.

150

8-00

Слойка шведская

100

15-00

Хлеб

120

3-00

Итого

90-00

Комплексное недельное меню.

« »

Наименование

Выход

Цена

Понедельник

Винегрет

100

10-00

Тукмач с курицей (говяд.)

250/25

15-00

Печень по-домашнему

75

18-00

Пюре картофельное

150

10-00

Пирожки с карт.и гриб.

60

8-00

Хлеб

120

3-00

Итого

64-00

Вторник

Салат «Самоцветы»

100

8-00

Борщ с мясом

250/25/10

18-00

Горбуша припущ.с овощами

75

18-00

Рис с овощами

150

10-00

Пирожки жарен с карт.

100

8-00

Хлеб

120

3-00

Итого

65-00

Среда

Салат «Свекла с сыром»

100

8-00

Рассольник «Ленинградский»

250/25/10

17-00

Жаркое по-домашнему

50/200

30-00

Пирожки жар.с кап. и яйц.

100

7-00

хлеб

120

3-00

Итого

65-00

Четверг

Холодец домашний

100

16-00

Щи со свежей капустой

250/25/10

17-00

Голубцы

105/20

18-00

Пирожки с яблоками

75

10-00

Хлеб

120

3-00

Итого

64-00

Пятница

Салат «Морковь острая»

100

7-00

Суп гороховый

250/25

16-00

Плов гов.

50/200

25-00

Уч-почмак

100

13-00

Хлеб

120

3-00

Итого

64-00

Суббота

Капуста «по-мексикански»

100

7-00


Рассольник «Ленинградский»

250/25

16-00

Куры жарен.

100

20-00

Картофель жарен.

150

10-00

Вак-беляш

80

8-00

Хлеб

120

3-00

Итого

64-00

Воскресение

Салат «Фасоль пикантная»

100

7-00

Суп по-французски

250/25/10

18-00

Гуляш

50/50

28-00

Макароны отвар. С овощ.

150

8-00

Хлеб

120

3-00

Итого

64-00

Комплексное недельное меню.

«»

Наименование

Выход

Цена

Понедельник

Винегрет

100

10-00

Печень по-домашнему

75

18-00

Пюре картофельное

150

10-00

Пирожки с карт.и гриб.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | ... | 71 | След.

Еще статьи