Меню столовой на каждый день, на поминальные обеды, на юбилеи, рабочее и школьное питание - страница 68

Меню столовой на каждый день, на поминальные обеды, на юбилеи, рабочее и школьное питание

250

Супчик "Студенческий" Суп гороховый

250

Супчик "Студенческий" Суп молочный

250

"Ленивчик"(голубцы ленивые")

50г

Котлетка овощная

50г

Котлета "Нежная"

50г

"Жемчуженка" (рис припущенный)

150

Макароны

"Прибрежные"

150

Макароны "Прибрежные"

150

Чай "Акбар"

200

Чай "Акбар"

200

Чай "Акбар"

200

...

"Прибрежные"

150

Макароны "Прибрежные"

150

Чай "Акбар"

200

Чай "Акбар"

200

Чай "Акбар"

200

Батон

40

Батон

40

Батон

40

ИТОГО:

ИТОГО:

ИТОГО:


МЕНЮ " ВЕСЕЛЫ Й СТУДЕНТ"

Понедель ник

Цена

руб.

Вторник

Цена

руб.

Среда

Цена

руб.

Салат"KAPYSTA"

100

Салат"морковь острая"

100

Салат"Анна"

100

Супчик

"Студенческий" суп-лапша

250

Супчик "Студенческий" Щи со св.капусты

250

Супчик "Студенческий" Борщ

250

Котлета

"Домашняя"50г

50г

Котлета "Пышка"50г

50г

Тефтели 50г

50г

"Жемчуженка" (рис припущенный)

150

Макароны

"Прибрежные"

150

"Крупинка"(гречка отварная)

150

Чай "Акбар"

200

Чай "Акбар"

200

Чай "Акбар"

200

Батон

40

Батон

40

Батон

40

ИТОГО:

ИТОГО:

ИТОГО:

Четв ерг

Цена

руб.

Пятница

Цена

руб.

Суббо та

Цена

руб.

Маринад овощной

100

Салат"Легкий"

100

Икра овощная

100

Супчик

"Студенческий" суп картофельный

250

Супчик "Студенческий" Суп гороховый

250

Супчик "Студенческий" Суп молочный

250

"Ленивчик"(голубцы ленивые")

50г

Котлетка овощная

50г

Котлета "Нежная"

50г

"Жемчуженка" (рис припущенный)

150

Макароны

"Прибрежные"

150

Макароны "Прибрежные"

150

Чай "Акбар"

200

Чай "Акбар"

200

Чай "Акбар"

200

Батон

40

Батон

40

Батон

40

ИТОГО:

ИТОГО:

ИТОГО:


Согласовано: Утверждаю:

Фуршетное меню

Наименование

Продажная цена, руб.

Блинчики с икрой и семгой 40 г.(блинчик, икра,

семга копч., масло слив., зелень)

Валованы с икрой 20 г. (мини валован, икра,

масло слив., зелень)

Канапе с семгой 25 г. (батон 10 г., семга 10 г.,

масло сл. 1 г., зелень)

Канапе с копченостями 25 г. (батон 10 г.,

копчености 10 г., майонез 1 г.)

Канапе с икрой 25 г. (батон 10г., икра 10 г.,

масло сл. 1 г., лимон 2)

Улитки из баклажан 40 г. (баклажаны, сыр,

чеснок, майонез)

Профитроли с салатом «Нежный» 20/30 г.

(Профитроли, печень трески, сыр)

Рулетики мясные 20 г. (лист салата, мясная

нарезка, огурец, перец болг.)

Булочка мини с кунжутом с салатом

«Волшебный» 30/30 г. (перец болг., лист салата, грудки, броколли)

Страницы: Пред. | 1 | ... | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | След.

Еще статьи