Меню столовой на каждый день, на поминальные обеды, на юбилеи, рабочее и школьное питание - страница 70

Меню столовой на каждый день, на поминальные обеды, на юбилеи, рабочее и школьное питание

15/15/2

15

Мини пирожные

35

Пангассиус в кляре

20

20

Пирожки мини дрож.

с грибами

С ливером

С капустой и яйцом

30

по 10


Пресно – сдоб.

Капуста и яйцом С курагой Губадия сладк. Губадия мясная Курник

60гр.

60

100

100

100

По 10

Вак беляш

Уч-почмак

60

60

Чай черный с лимоном и сахаром

200/10/10

Чай зеленый с лимоном и сахаром

200/10/10

Сок разливной

200

...

По 10

Вак беляш

Уч-почмак

60

60

Чай черный с лимоном и сахаром

200/10/10

Чай зеленый с лимоном и сахаром

200/10/10

Сок разливной

200

Мин. Вода «Бон аква»

200

Итого


Фуршетное меню

Блинчики с икрой и семгой 40

(Блинчик, икра , семга копч., масло слив.,зелень)

Валованы с икрой и семгой

(мини валован, икра, семга копч., масло слив., зелень)

Канапе с копченостями

(батон-10г.,копчености -10 г.,майонез1г., огурец свеж-3 г., зелень-1 г.)

Канапе с икрой

(батон-10г, икра-10г., масло сл.-1г., лимон-2г., маслина 1 г., зелень-1 г.)

Рафаэлло

(Сыр, олива, кокосовая стружка, чеснок, майонез)

Мини слойки с грибами 30г. Мини слойки с мясом 30г. Мини слойки с печенью 30г.

Мини блинчики с мясом и грибами 30г.

Сырная тарелочка с салатом « Пекинский»20/30

(Лист салата, капуста пекинская, кукуруза, перец болг.)

Рыба в кляре 30г.

Мини салаты в формочках (Королевский)50г.

(Лист салата, говядина, чернослив, орех грецкий)

Сырная тарелочка с салатом «Белый вальс»20/30

(Лист салата, перец болг., огурцы свежие, креветки, кальмары)

Сырная тарелочка с салатом «Французкий» 20/30

(Лист салата,говядина, орех грецкий, ананас)

Мини Чак-чак 25 г.

Мини пирожные в асс.35г.

Чай с сахаром и лимоном 200/10/10



Фуршетное меню

Блинчики с икрой и семгой 40

(Блинчик, икра , семга копч., масло слив.,зелень)

Валованы с икрой и семгой

(мини валован, икра, семга копч., масло слив., зелень)

Канапе с копченостями

(батон-10г.,копчености -10 г.,майонез1г., огурец свеж-3 г., зелень-1 г.)

Канапе с икрой

(батон-10г, икра-10г., масло сл.-1г., лимон-2г., маслина 1 г., зелень-1 г.)

Рафаэлло

(Сыр, олива, кокосовая стружка, чеснок, майонез)

Мини слойки с грибами 30г. Мини слойки с мясом 30г. Мини слойки с печенью 30г.

Мини блинчики с мясом и грибами 30г.

Сырная тарелочка с салатом « Пекинский»20/30

(Лист салата, капуста пекинская, кукуруза, перец болг.)

Страницы: Пред. | 1 | ... | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | След.

Еще статьи