Образец учетной политики ресторанного холдинга или группы ресторанов - страница 8

Образец учетной политики ресторанного холдинга или группы ресторанов

Руководителями БЦ в Холдинге являются генеральные директора компаний, которые назначаются на должность и освобождаются от нее приказом Генерального менеджера НИЦ ИР.

В случае временного отсутствия руководителя БЦ выполнение его обязанностей возлагается на заместителя, а при отсутствии последнего - на руководителя одного из управлений или отделов в структуре БЦ.

2. МЕТОДИКА ВЕДЕНИЯ ФИНАНСОВОГО УЧЕТА КОМПАНИИ.

2.1. Общие положения по учету денежных средств

Финансовым годом 2008 считается период с 01 сентября 2007г. по 31 августа 2008.

Учет финансово-хозяйственной деятельности в Холдинге осуществляется ежедневно.

Ежедневный учет финансово-хозяйственной деятельности Холдинга осуществляется:

1) Ведением первичных учетных документов:

- приходных и расходных кассовых ордеров;

- платежных ведомостей;

- ведомостей учета расходных материалов;

- актов списания;

- журналов учета;

2) Занесением данных на основе первичных учетных документов в отчет о Движении Денежных Средств (ДДС) по каждому БЦ.

3) Формированием сводного ежедневного отчета ДДС Холдинга на основании ДДС каждого БЦ.

Отчет о Движении Денежных средств формируется в финансовом блоке системы «Магнат».

Ежемесячный, квартальный, полугодовой и годовой анализ финансово – хозяйственной деятельности Холдинга осуществляется при помощи:

1) Отчета о Прибылях и Убытках (ПИУ)...

p>

Отчет о Движении Денежных средств формируется в финансовом блоке системы «Магнат».

Ежемесячный, квартальный, полугодовой и годовой анализ финансово – хозяйственной деятельности Холдинга осуществляется при помощи:

1) Отчета о Прибылях и Убытках (ПИУ) каждого БЦ и Холдинга в целом.

2) Учета дебиторской и кредиторской задолженности;

3) Управленческого баланса Холдинга.

Отчеты о Прибылях и Убытках БЦ и по Холдингу в целом, а также управленческий баланс формируется в финансовом блоке системы «Магнат».

Планово – экономический учет финансово-хозяйственной деятельности Холдинга видеться по двум линиям:

1 линияэто доходы и расходы, которые прошли в отчетный период по расчетным счетам Холдинга

2 линияэто доходы и расходы, которые прошли в отчетный период по наличному денежному расчету.

2.1.1. Первичные документы.

Все хозяйственные операции подлежат оформлению первичными учетными документами, которые являются оправдательными документами. Первичные документы являются основой для сплошного документирования всех хозяйственных операций и ведения управленческого учета.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ... | 37 | След.

Еще статьи