Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов - страница 125

Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов

(2) В ночь на 1 января запрет на работу заведений отменяется, в ночь на страстной четверг и на 1 мая он начинается с 3 часов. На игровые заведения отмена запрета работы в ночь на 1 января не распространяется.

Далее предписание предусматривает – также и в большинстве других федеральных земель – увеличение, увеличение или отмену ограничения продолжительности работы для определенных предприятий (например, привокзальные рестораны и кафе) в соответствии с общественными потребностями (например, уличные гуляния общины).

Владелец заведения имеет следующие обязательства относительно часов работы:

  • вывесить объявление о часах работы
  • предложить посетителям покинуть заведение
  • не отпускать блюда и напитки в неустановленное время
  • предоставить посетителям 15 минут льготного времени
  • если посетитель отказывается покинуть заведение, известить полицию.

Неисполнение предписания о запрете работы в неустановленное время влечет за собой денежный штраф до 5000 € и прекращение действия концессии.

Для магазинов розничной торговли с 1.06.2003 установлен следующий порядок работы: посетители не обслуживаются

  • в воскресные и праздничные дни
  • с понедельника по субботу с 20 до 6 часов
  • 24 декабря, если оно приходится на рабочий день, с 14 до 6 часов
  • Булочные с понедельника по субботу всегда закрыты до 5.30 часов.

Относительно данного порядка существует ряд исключений для некоторых отраслей и товаров. Так,...

сов
  • Булочные с понедельника по субботу всегда закрыты до 5.30 часов.
  • Относительно данного порядка существует ряд исключений для некоторых отраслей и товаров. Так, например, по воскресеньям с 2 до 5 часов разрешена работа следующих заведений:

    • торговые точки по продаже хлебобулочных и кондитерских изделий
    • торговые точки на курортах с водолечением по методу Кнейппа
    • торговые точки по продаже свежего молока
    • торговые точки по продаже цветов с большим запасом товара
    • газетные киоски

    Некоторым предприятиям разрешен отпуск товаров круглые сутки по субботам и праздничным дням:

    • аптеки с оказанием медицинских услуг
    • автозаправочные станции, торговля только ограниченным набором товаров для автомобилей и сопутствующих товаров, необходимых в пути
    • торговые точки внутри вокзалов имеют право работы круглые сутки (отпуск товаров, необходимых в пути), но 24 декабря они должны закрываться с 17 часов.
    • все торговые точки, открытые в рамках ежегодных ярмарок и подобных мероприятий, не более четырех воскресных и праздничных дней с разрешения местной общины

    Покупатели, находящиеся в помещении торговой точке к моменту закрытия, могут быть обслужены, однако вход в помещение новых покупателей не допускается. Обязательными являются часы работы, установленные законом о закрытии предприятий, а не самим предприятием. Закон о закрытии предприятий распространяется только на магазины розничной торговли, а не на другие предприятия, предоставляющие услуги (например, парикмахерские).

    Торговые точки не должны работать в неустановленное время, однако это не распространяется на презентационные дни. Проведение таких дней не требует регистрации и разрешения.

    1.2.8 Обязательственное право

    Ущерб это любой вред, причиняемый правовым благам (например, имуществу, чести, имени и т. д.) клиента (см. ст. 823, 1 ГК).

    Основания обязательств

    ---------------------------------------------------------

    l l

    по договору по закону

    (недопустимые действия)

    ответственность за собственную ответственность за вину собственную вину

    Страницы: Пред. | 1 | ... | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | ... | 398 | След.

    Еще статьи