Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов - страница 267

Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов

Целями аттестации персонала являются:

· повышение производительности труда, то есть цель состоит в том, чтобы достичь наивысших результатов с имеющимися сотрудниками и их потенциалом

· выявление сильных и слабых сторон отдельных сотрудников, чтобы расширить и применять в работе сильные стороны, указать на направления их наиболее полного использования. Тем самым сотрудники могут быть оптимально задействованы в соответствии с их знаниями и способностями.

· создание единой культуры руководства, поскольку регулярные критические разборы руководством достижений подчиненных помогают выработать стандарты оптимального стиля руководства

· высокая степень сопоставимости результатов работы сотрудников

· целевое развитие персонала, так как интенсивный анализ сильных сторон и направлений их наиболее полного использования, проводимый начальством и подчиненными, а также поиск возможностей для выполнения новых задач позволяет предельно точно планировать меры по определению и повышению квалификации каждого сотрудника

· наглядность/ прозрачность оценки носителей результатов и потенциала предприятия

· улучшение/ создание основы для установления заработной платы в соответствии с трудовыми достижениями того или иного сотрудника

· регулярные беседы способствуют более доверительному сотрудничеству в коллективе

Смысл оценки производительности труда заключается в получении сведений только о достижениях – но не о личности или чертах характера – сотрудников. Оценку...

жениях – но не о личности или чертах характера – сотрудников. Оценку всегда производит непосредственный начальник сотрудника, поскольку именно он лучше других может охарактеризовать успехи своего подчиненного. До начала оцениваемого периода сотрудник должен быть проинформирован о том, что ожидает он него руководство.

Согласование целей представляет собой систематизированный процесс, проводимый по вертикали сверху вниз. На первом этапе руководство предприятия озвучивает цели предприятия на следующий год. Из этих целей вытекают цели, которые согласовываются с руководителями отделов. Затем руководители отделов проводят беседы по согласованию целей со своими подчиненными и т. д. Каждый руководитель выводит цели, которые он намерен обсудить со своими сотрудниками, из своих собственных целей. Беседы по согласованию целей с собственными подчиненными предваряются беседой по согласованию целей с руководителем отдела. Могут согласовываться как качественные, так и количественные цели. В целом на период продолжительностью в один год должно быть согласовано от пяти до восьми целей. При необходимости устанавливаются приоритеты, а отдельные цели обобщаются по принципу, который соответствует данному уровню сотрудников.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | ... | 398 | След.

Еще статьи