Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов - страница 293

Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов

Фактические а) не удалось достичь необходимого результата

обстоятельства б) работник повредил средства труда

в) работник работает слишком медленно или

небрежно

______________________________________________________________________

Правовые Работник не обязан отвечать за неудовлетворительное

последствия качество работ:

а) зарплата выплачена работнику не полностью

б) исправление должно быть оплачено

в) при сдельной оплате труда, если исправлению

подлежат лишь отдельные части работ

Работник обязан отвечать за неудовлетворительное

качество работ:

а) зарплата выплачена полностью

б) возмещение ущерба в случае преступной

небрежности или умысла работника:

весь ущерб возмещает работник!

в) возмещение ущерба в случае простой

небрежности:

Производится разделение ответственности между

работником и работодателем, когда необходимо

взвесить обстоятельства, послужившие причиной

возникновения ущерба и их последствий по

принципу разумности и справедливости. При этом

необходимо учитывать риск, связанный с данным

видом работ, размер оплаты труда, трудовой стаж

на данном предприятии, семейные обстоятельства

и возраст работника, а также его поведение в

прошлом.

г) В случае незначительной небрежности

(небольшая провинность) работник не должен

возмещать ущерб.

Всю ответственность несет работодатель

д) увольнение с предварительным...

в

прошлом.

г) В случае незначительной небрежности

(небольшая провинность) работник не должен

возмещать ущерб.

Всю ответственность несет работодатель

д) увольнение с предварительным

предупреждением или без такового (возможно

в редких случаях)

Как правило, увольнение производится с

предварительным предупреждением.

______________________________________________________________________

Если работник в ходе выполнения своих обязанностей причиняет вред третьему лицу, он отвечает перед ним без каких-либо ограничений ответственности в соответствии с общими принципами обязательственного права. Работник имеет право требовать от работодателя освобождения его от возмещения ущерба третьему лицу в размере уменьшения ответственности при простой небрежности.

В принципе, работник должен отвечать за недостачу сумм или товаров, если он в них виновен. Руководитель предприятия без доказательств отвечает за недостачу, если никто иной не имел доступа к кассе или товарам. Договоренность, согласно которой работник ответственен и при отсутствии собственной вины, допустима лишь если повышенная опасность его труда имеет соответствующую материальную компенсацию. Ответственность ресторатора в случае неуплаты по счету часто регулируется тарифным соглашением. Ответственность исключается, если сотруднику запрещено получать деньги с посетителей в момент подачи блюд.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | ... | 398 | След.

Еще статьи