Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов - страница 347

Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов

Самообладание

Облик

Сопоставление изложенной постановки цели

и реакции слушателя

Илл. 102

Коммуникация - это обмен информацией. Отправитель хочет передать в беседе или докладе свою информацию получателю (слушателю). Для этого отправитель излагает получателю информацию с помощью языка, мимики, жестов, иллюстраций и других средств коммуникации. Этот процесс называется кодированием. Получатель или слушатель должен принять и переработать (декодировать) языковые формулировки, жесты, мимику и т.д. Если коммуникация происходит как взаимодействие, то цепь замыкается с помощью обратной связи. Коммуникация считается удачной, если участники правильно поняли информацию, которой обменялись (коммуникация служит взаимному пониманию участников общения). Однако, это случается только тогда, когда нет ошибок в передаче и приеме информации. Эти ошибки могут быть идентифицированы и локализованы посредством типичного представления коммуникативного процесса. Такие ошибки могут зависеть от отправителя, например, от его языкового акцента или от иллюстраций, которые он представляет, могут быть связаны с передачей информации, например, с мешающими фоновыми шумами. А могут быть связаны с приемом, например, когда слушающий возбужден. Конечно, может быть выбран и неверный канал. Основой коммуникации является восприятие как процесс обработки информации. Полученная информация должна быть расшифрована, объяснена и субъективирована - введена систему ранее приобретенных...

субъективирована - введена систему ранее приобретенных сведений. Восприятие является активным процессом, который избирательно селектирует информационный поток, предотвращая переизбыток информации. Безотказная коммуникация и правильное восприятие достижимы, если прием и передача:

- „Правильно понимают, ЧТО кто-то хочет сообщить (аспект содержания), Правильно понимают, ДЛЯ ЧЕГО кто-то сообщает какую-то информацию (аспект смысла).

Значение послания раскрывается только в комбинации обоих аспектов. Я могу правильно понять только тогда, если понимаю, ЧТО кто-то хочет сказать, и если понимаю, ДЛЯ ЧЕГО кто-то хочет сказать это, и наоборот."

Страницы: Пред. | 1 | ... | 345 | 346 | 347 | 348 | 349 | ... | 398 | След.

Еще статьи