Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов - страница 354

Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов

  • Использовать риторические обороты: речевые обороты – гиперболы (черепашьим шагом), или речевые образы (а он зубаст!), или идиомы как риторический вопрос или умышленное прерывание высказывания (вы ведь не хотите…).

3.3.4 Основы эффективной презентации

В большинстве случаев презентация проводится с целью представить определенному кругу лиц некую идею, концепцию, план, продукт или услугу и т. д. При этом материал предварительно обрабатывается, чтобы выглядеть наглядно, привлекательно и убедительно. Удачно оформленная презентация аргументированно демонстрирует преимущества, прибыть и полезность предмета презентации. Слова должны подкрепляться использованием мультимедийных средств (звук, изображение, аромат, вкус). Акцептация должна усиливаться дополнительными каналами связи.

Для подготовки презентации, в ходе которой продается не только содержание, но и его упаковка, могут быть поставлены следующие вопросы:

  • Кому предназначена презентация? (целевая группа презентации) Что должны узнать или сделать в конце презентации. Следует узнать, что уже известно членам целевой группы, каковы их ожидания, в чем они заинтересованы. Каковы их потребности? С какими условиями и препятствиями можно столкнуться? Чем больше информации будет собрано о целевой группе, тем легче подобрать средства и пути для рекламной акции.
  • Что должно быть достигнуто с помощью презентации? Цель должна формулироваться четко и желательно в письменной форме.
  • Что за цель...
щью презентации? Цель должна формулироваться четко и желательно в письменной форме.
  • Что за цель должна быть достигнута? Как оформить содержание?
  • Как оформить помещение? (зал для доклада)
  • Подготовка презентации может состоять из следующих шагов:

    1-й шаг: сбор информации: основное содержание, учет актуальности и особенности целевой группы.

    2-й шаг: подбор информации: структурирование и разбивка материала.

    3-й шаг: оценка информации: разделение существенного и второстепенного, отработка скрытой информации.

    4-й шаг: оформление информации: определение красной нити, наглядное распределение материалов, визуализация

    Затем следует составить временной график. Заданные или запланированные временные рамки непременно должны быть соблюдены. Для этого необходимо соразмерить содержание. Докладчику следует сосредоточиться на главном. Следует избегать смены темпа и поспешности. Слайд размером 10 строк нужно демонстрировать в течение 2—3 минут (железное правило). Продолжительность доклада легче оценить, если провести репетицию презентации.

    При представлении содержания и оформлении слайдов следует учитывать следующее:

    • Не более одного ключевого высказывания на одном слайде
    • Использовать только ключевые высказывания и простые формулировки
    • Не более 10 строк и восьми слов на строке (для каждого слайда)
    • Использовать не более трех цветов
    • Светлый фон, темный шрифт
    • Заглавия слайдов: краткие и выразительные
    • Перечисления не должны состоять из полных фраз
    • Размер шрифта не более 18
    • Соблюдать межстрочный интервал
    • Единый макет для всей презентации
    • Использовать графики, символы и аббревиатуры

    Источник: Gutmann, Melanie: Präsentationstechnik für Juristen, Wintersemester 2003/2004

    Это наглядно представлено на иллюстрации профессора Дреслера:

    Примерное оформление слайда:

    _______________________________ ____________________________

    Практический семинар ЗС 00/01 Программное обеспечение

    цели, мотивация Эргономика

    обмен мнениями эргономично оформить

    обратная связь, практика программное обеспечение,

    Страницы: Пред. | 1 | ... | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | ... | 398 | След.

    Еще статьи