Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов - страница 47

Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов

план содержания расчет времени планирование расходов

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

планирование расхода материалов и товаров

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

планирование закупок планирование ассортимента планирование потребления

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

расходы на персонал

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

количество сотрудников затраты на оплату прочие расходы на

труда персонал

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

прогноз оборота

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

постоянные клиенты разовые посетители/ планирование оборота

клиентура на первые три года

работы предприятия

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

работа капитала

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

процентная ставка погашение кредита доля финансирования

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

----------------------------------------

процентная ставка погашение кредита доля финансирования

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

планирование доходов

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

валовая прибыль результат разультат остаток суммы/

обычной дополнительной убыток

предпринимательской предпринима-

деятельности тельской

деятельности

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

планирование ликвидности

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Страницы: Пред. | 1 | ... | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | ... | 398 | След.

Еще статьи