Пример SWOT-анализа ресторана

Пример SWOT-анализа ресторана

SWOT-анализ позволяет выявить обладает ли компания внутренними ресурсами, чтобы реализовать имеющиеся возможности противостоять угрозам. Он так же показывает наши внутренние слабости, которые могут усложнить ситуацию.

SWOT-анализ помогает всесторонне проанализировать ситуацию, положение компании, как в текущий момент времени, так и в будущем и указывает на те внутренние особенности компании, которые нуждаются в изменении или усилении.

SWOT-анализ ресторана

S Strength W Weaknesses O Opportunities T Threats analysis

СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ

-месторасположение

-бренд-шеф

-интерьер

-финансовая устойчивость

-покупательная способность целевых потребителей
-традиции высокого качества обслуживания и гостеприимства
-политика стимулирования продаж и продвижения товара

ВОЗМОЖНОСТИ

-использование новейших технологий производства

-повышение профессионализма персонала

-расширение сети

- разработанная система обучения новых сотрудников
- налаживание выгодных постоянных партнерских отношений с поставщиками

СЛАБЫЕ СТОРОНЫ

-отсутствие парковки

-нехватка производственных помещений, складов, цехов

-большой процент текучести...

партнерских отношений с поставщиками

СЛАБЫЕ СТОРОНЫ

-отсутствие парковки

-нехватка производственных помещений, складов, цехов

-большой процент текучести кадров на уровне низшего и среднего звена

УГРОЗЫ

-появление новых конкурентов

-сезонность

-изменение потребностей и вкуса покупателей

-возрастающее конкурентное давление

Еще статьи