Проект создания центра обучения поваров, пекарей и кондитеров, разработанный ЦТОП - страница 15

Проект создания центра обучения поваров, пекарей и кондитеров, разработанный ЦТОП

Понятие о стандартах ПОО, основанных на компетенциях, имело целью полностью

изменить модель традиционного образования, основанную на «затратах»

1 Определение, предложенное в европейском проекте TUNING.


(образовательная программа) и традиционную учебную практику, соперничающую с академическим образованием. Традиционная образовательная программа определяла то, чему должен учить преподаватель. Некоторое изменение в подходе к компетенциям заключалось в том, чтобы перейти к определению того, что обучающемуся требуется изучить, чтобы соответствовать стандартам, предъявляемым при трудоустройстве. Как показал анализ, сегодня существуют несколько различных методов развития модульных образовательных программ, основанных на компетенциях. Общими между ними является то, что они основываются на принципе, что обучающиеся, в конце программы обучения, будут уметь выполнять указанный вид деятельности. Разница же между ними заключается в степени, в которой они связаны с фактическими требованиями трудоустройства.

Во всех модульных учебных программах обнаруживается три спецификации:

– Спецификация занятости – что должен уметь делать обучающийся на работе;

– Спецификация обучения (учебный план) – что нужно изучать обучающемуся для того, чтобы эффективно работать;

– Спецификация оценки – как узнать, чему обучающийся научился, и может выполнять на рабочем месте....

бучающийся на работе;

– Спецификация обучения (учебный план) – что нужно изучать обучающемуся для того, чтобы эффективно работать;

– Спецификация оценки – как узнать, чему обучающийся научился, и может выполнять на рабочем месте.

Содержание обучения с использованием модульных программ формируется на

основе системного анализа профессиональной деятельности будущего специалиста, в ходе которого выявляются конкретные составляющие (модульные единицы) такой деятельности и профессиональные навыки и знания, необходимые для выполнения каждой из составляющих. Модульная единица является единицей измерения компетентности. Модуль трудовых навыков (профессия) представляется в виде отдельных модульных единиц (единиц компетентности) На базе модульных единиц создаются учебные модули - интерактивные программы, в которые включается весь теоретический материал из всех учебных дисциплин и предметов, необходимый для выполнения данной производственной задачи − модуля компетентности. Основным средством модульного обучения является учебный элемент – автономный учебный материал определенного дозированного объема, представленный в электронном или печатном виде (например,

Страницы: Пред. | 1 | ... | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | ... | 252 | След.

Еще статьи