Программа производственного контроля на пищевом производстве (фабрике-кухне) - страница 56

Программа производственного контроля на пищевом производстве (фабрике-кухне)

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Ярлык красного цвета

НЕСООТВЕТСТВИЕ

Наименование

№ партии

Вес нетто

Дата обнаружения

несоответствия

СТП СМК 13339013-006-2007

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

УТВЕРЖДАЮ Генеральный директор

АКТ ЗАБРАКОВКИ.

Дата составления:

Наименование продукта: Количество:

Дата производства:

Время проведения испытаний:

Результаты испытаний:

Наименование параметра

Наименование НД

Значение по НД

Результат исследования

Органолептические показатели:

Заключение:

Подписи: Начальник цеха

Начальник смены

СТП СМК 13339013-006-2007

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

Журнал учёта несоответствующей продукции

Дата возврата

Наименование продукции

Дата изготовления

Причина возврата

Кол-во Возврата (кг)

Принятые меры

Подпись ответственного

1

2

3

4

5

6

7

Дата возврата

Наименование продукции

Дата изготовления

Причина возврата

Кол-во Возврата (кг)

Принятые меры

Подпись ответственного

1

2

3

4

5

6

7

Страницы: Пред. | 1 | ... | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | ... | 89 | След.

Еще статьи