Сборник нормативных документов по кулинарии - страница 211

Сборник нормативных документов по кулинарии

1.4. Работник должен обеспечиваться средствами индивидуальной защиты, согласно Нормам, разработанным на основании типовых отраслевых норм РФ и утвержденных руководителем предприятия.

1.5. Работник должен выполнять только ту работу, которая поручена и разрешена руководителем.

1.6. Находясь на территории производственного помещения, в бытовых помещениях, на участках работ и рабочих местах, работник обязан выполнять правила. внутреннего трудового распорядка, относящиеся к охране труда, принятые в организации. Допуск посторонних лиц, а также распитие спиртных напитков в указанных местах запрещается.

1.7. Курить разрешается только в определенных местах.

1.8. Находиться без производственной необходимости посторонним людям вблизи люков, лазов, а также около запорной, регулирующей и предохранительной арматуры и фланцевых соединений трубопроводов, находящихся под давлением, запрещается.

1


1.9. Сторож о каждом несчастном случае, аварии, пожаре, инциденте, появлении опасностей, грозящих аварией или несчастным случаем, обязан сообщить руководителю, организовать первую доврачебную помощь и сохранить до расследования обстановку на рабочем месте и состояние оборудования таким, какими они были в момент происшествия, если это не угрожает жизни и здоровью остальным работникам и не приступать к работе до их устранения.

1.10. Без разрешения руководителя не посещать другие объекты и не выходить...

кам и не приступать к работе до их устранения.

1.10. Без разрешения руководителя не посещать другие объекты и не выходить за пределы охраняемого объекта.

1.11. Работники, виновные в нарушении требований данной инструкции по охране труда, несут административную и уголовную ответственность в порядке, установленном законом.

2. Требования охраны труда перед началом работы.

2.1. При приеме смены проверить :

- наличие и исправность средств пожаротушения на рабочем месте;

- исправность работы телефонной связи:

- отсутствие посторонний лиц;

- отсутствия течи воды в системе отопления, сантехнического оборудования;

- наличие замков и пломб;

- запись о сдаче смен в журнале;

- ра6оту освещения объектов.

2.2. Обнаруженные неисправности должны быть устранены собственными силами, а при невозможности сделать это, работник обязан сообщить о них руководителю работ, сделать запись в Журнале приема-сдачи смен.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | ... | 261 | След.

Еще статьи