Сборник нормативных документов по кулинарии - страница 219

Сборник нормативных документов по кулинарии

3.18. Дворнику не разрешается:

- работать при плохой видимости (густом тумане, пурге, при отсутствии освещения в темное время суток);


- превышать нормы переноса тяжестей;

- оставлять инструмент на проезжей части.

4. Требования охраны труда в аварийных ситуациях

4.1. При обнаружении запаха газа или прорыве трубопроводов (водоснабжения, канализации, отопления и других) вызвать по телефону соответствующую специализированную аварийную бригаду.

4.2. Для обеспечения безопасности транспорта и пешеходов оградить места вытекания из трубопроводов и установить предупреждающие знаки.

4.3. При несчастном случае необходимо оказать помощь пострадавшему, вызвать работников скорой медицинской помощи и сообщить о случившемся администрации. Сохранить до расследования обстановку на рабочем месте и состояние оборудования таким, какими они были в момент происшествия, если это не угрожает жизни и здоровью окружающих.

5. Требования охраны труда по окончании работы

5.1. Убрать мусор и отходы упаковочного материала в специально отведенное место.

5.2. После очистки бачков и ведер для пищевых отходов и мусора произвести их санитарную обработку, соблюдая установленную концентрацию дезинфицирующих растворов.

5.3. Закрыть вентили на трубопроводах горячей и холодной воды в местах санитарной обработки тары для отходов.

5.4. Убедиться,...

, соблюдая установленную концентрацию дезинфицирующих растворов.

5.3. Закрыть вентили на трубопроводах горячей и холодной воды в местах санитарной обработки тары для отходов.

5.4. Убедиться, что вентили на поливочных кранах закрыты.

Разработал:

Инженер по охране труда


ГК «ПЫШКА»

УТВЕРЖДАЮ Директор

« » 200 г.

И НС Т РУ К Ц ИЯ

ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ РАБОТЕ НА ВЫСОТЕ

ИОТ – 2 6

1. Общие требования охраны труда

1.1.К работам на высоте относятся все работы, производимые на высоте свыше 1,3 м, в местах, не имеющих стационарных площадок с ограждениями. Работы на высоте относятся к работам повышенной опасности и выполняются только при выдаче исполнителям наряда- допуска.

1.2. К работам на высоте допускаются работники основных профессий, не моложе 18 лет, прошедшие медицинское освидетельствование, производственное обучение, инструктаж по охране труда, технике безопасности и имеющие практические навыки по безопасным методам работы.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | ... | 261 | След.

Еще статьи