Сборник нормативных документов по столовой - страница 35

Сборник нормативных документов по столовой

ГРАФИК РАБОТЫ:

Сменный 3/3.

РЕЖИМ РАБОТЫ:

05:00…12:00 в экспедиции, 12:00…17:00 на фасовке лапши (или чего-нибудь другого – по необходимости)

ПРИМЕЧАНИЕ:

1. Время обеда согласно графику.

2. В случае возникновения внештатных ситуаций в деятельности организации, фасовщик принимает решение в рамках своих полномочий. При невозможности самостоятельного разрешения, согласовывает со старшим экспедитором или директором производства.

С ИНСТРУКЦИЕЙ ОЗНАКОМЛЕН:

ФИО Дата Подпись ФИО Дата Подпись

ФИО Дата Подпись ФИО Дата Подпись

ФИО Дата Подпись ФИО Дата Подпись

«УТВЕРЖДАЮ» 

Директор филиала

Подпись ФИО

«_ _» 200_ год.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ЭКСПЕДИТОРА

Должность: Экспедитор.

Предприятие: ГК «Пышка».

Общая цель должности:

Вести по накладным сверку готовой продукции из цехов, формировать заказы и контролировать отгрузку продукции в отдаленные точки реализации.

Функциональные обязанности

Продукт на выходе

...
>ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ЭКСПЕДИТОРА

Должность: Экспедитор.

Предприятие: ГК «Пышка».

Общая цель должности:

Вести по накладным сверку готовой продукции из цехов, формировать заказы и контролировать отгрузку продукции в отдаленные точки реализации.

Функциональные обязанности

Продукт на выходе

Показатели качества продукта

1. Прибыть на работу за 15 минут до начала смены, переодеться.

Готовый к работе экспедитор

Своевременность

2. При принятии смены прибыть на работу за 30 минут до начала рабочего дня.

Сверка остатков продукции по накладным. Подпись в журнале приёмки и сдачи смены. В случае расхождения данных по фактическим остаткам и накладным составляет акт и заверяет его у сотрудника охраны

Своевременность прибытия, минимальное количество расхождений по накладным.

3. Взвешивать/пересчитывать продукцию, поступающую из цехов и сверять данную информацию с записью в накладной.

Информация о поступившей продукции. При расхождении данных отправлять продукцию обратно в цех для перевзвешивания/пересчёта

Соответствие информации в накладной (запись веса без веса тары);

Полнота информации.

Своевременность записи.

4. Вести прием заявок с точек реализации, формировать общий реестр, а также формировать заказы из принятой продукции по точкам реализации.

Готовый реестр, сформированные заказы

Верное формирование заказа по весу, количеству и ассортименту

5. Вносить в реестр информацию о готовой к отправке продукции.

Заполнение реестра

Полнота и точность данных.

6. Передавать оператору реестр для внесения информации в базу данных и распечатки накладных.

Распечатанные накладные

Своевременность, отсутствие ошибок в накладных.

7. Заверять распечатанные накладные и ставить в них печать.

Заверенные накладные

Наличие подписи, расшифровки (ФИО), печати.

8. Контролировать погрузку продукции в автотранспорт.


Погрузка той продукции, которая предназначена именно для этой точки реализации

Полное соответствие грузимой продукции с данными накладной

9. В конце рабочего дня сдавать накладные, поступившие из цехов в бухгалтерию.

Сверка продукции перемещенной из цеха и полученной столом заказов. Подпись бригадира участка. Второй экземпляр (он же копия) остается у бригадира участка

Своевременность предоставления, совпадение данных по перемещению

10. Проводить влажную уборку своего рабочего места с применением моющих средств.

Соблюдение санитарно-гигиенических норм

Ежедневно, в конце рабочего дня

11. Проходить медосмотр.

Пройденный медосмотр

Своевременно, каждые шесть месяцев

Страницы: Пред. | 1 | ... | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | ... | 123 | След.

Еще статьи