Сборник рецептур для кулинарии. 300 блюд - страница 208

Сборник рецептур для кулинарии. 300 блюд

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ

СТЕЙК ИЗ ФОРЕЛИ В МЕКСИКАНСКОМ МАРИНАДЕ П/Ф 1кг

п/п

Наименование

1 кг

2 кг

3 кг

4 кг

5 кг

1

Форель св/м б/г /Норвегия/

4

1090

2180

3270

4360

5450

...

1

Форель св/м б/г /Норвегия/

4

1090

2180

3270

4360

5450

2

Маринад Пикник

71

142

213

284

355

Итого

1161

2322

3483

4644

5805

Страницы: Пред. | 1 | ... | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | ... | 292 | След.

Еще статьи