Сборник ТУ и ТИ на пельмени, пирожки, котлеты. Рецепты и разрешительная документация - страница 208

Сборник ТУ и ТИ на пельмени, пирожки, котлеты. Рецепты и разрешительная документация


ООО «ВЕГА»

ОКП 91 6700 Группа Н 53

СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Санитарно-эпидемиологическое Директор


Заключение _

№ 2.БЦ.01.916.Т.000880.05.04 « »

от 07 .05.2004

Выдано ФГУ «ЦГСЭН

в Республике Башкортостан»


О.Ф.Деловерова

2004 г.


САЛАТЫ ОСТРЫЕ ИЗ МОРКОВИ

Технические условия

ТУ 9167-001-02853907-2004

Дата введения в действие « » 2004 г.

РАЗРАБОТАНО Инженер-технолог

Уфа

2004


...
>

РАЗРАБОТАНО Инженер-технолог

Уфа

2004


Ни один из пунктов настоящих технических условий не может быть воспроизведен, тиражирован и распространен без предварительного согласования с разработчиком.

Использование технических условий в качестве официального издания на территории РФ без наличия подлинной печати ООО

«Вега» недействительно.


1 Область применения

Настоящие технические условия распространяются на салаты острые из моркови (далее «салаты»), вырабатываемые на предприятиях общественного питания или специализированных цехах, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.

Салаты выпускаются в следующем ассортименте:

1. «Морковь острая»

Страницы: Пред. | 1 | ... | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | ... | 306 | След.

Еще статьи