Сборник ТУ и ТИ на пельмени, пирожки, котлеты. Рецепты и разрешительная документация - страница 227

Сборник ТУ и ТИ на пельмени, пирожки, котлеты. Рецепты и разрешительная документация


59.

Южный

Мелко нашинкованная соломкой белокочанная капуста, с

добавлением кукурузы консервированной, чернослив нарезанный соломкой, мелкая зелень свежего укропа . отварные яйца измельченные на терке. Салат заправлен майонезом.

60.

Оливия

Отварное мясо, картофель, морковь, огурцы маринованные и

яблоки, нарезанные кубиками 8*8 мм, с добавлением кукурузы консервированной. Яйца измельченные на терке. Салат заправлен майонезом

61.

Зимний

Отварное мясо, картофель, морковь, огурцы маринованные

нарезанные кубиками 8*8 мм, добавлены горошек зеленый консервированный, яйца, измельченные на терке. Салат заправлен майонезом.

62.

Французский

Лук репчатый нарезан полукольцами, выдержан в уксусе.

отварное мясо нарезанное соломкой длиной 3-5 см, шириной

3-5 мм. Нарезанные соломкой яблоки, толщиной 3-5 мм, длиной 3-5см, сыр измельчен на терке, уложены слоями Салат прослоен майонезом

63.

Романтика

Отварное мясо нарезанное...

62.

Французский

Лук репчатый нарезан полукольцами, выдержан в уксусе.

отварное мясо нарезанное соломкой длиной 3-5 см, шириной

3-5 мм. Нарезанные соломкой яблоки, толщиной 3-5 мм, длиной 3-5см, сыр измельчен на терке, уложены слоями Салат прослоен майонезом

63.

Романтика

Отварное мясо нарезанное соломкой длиной 3-5 см,

шириной 3-5 мм. яйца, измельченные на терке, грибы жаренные ломтиками (диаметром не более 5 см), рассыпчатый рис, уложены слоями Салат прослоен майонезом

64.

Юбилейный

Отварное мясо, нарезанное соломкой длиной 3-5 см,

шириной 3-5 мм, маринованные огурцы нарезанные соломкой длиной 3-5 см, шириной 3-5 мм, грибы жаренные ломтиками (диаметром не более 5 см), яйца, сыр измельченные на терке, измельченные орехи, уложены слоями. Салат прослоен майонезом.

65.

Мужские грезы

Лук репчатый нарезан полукольцами, выдержан в уксусе.

Отварное мясо, нарезанное соломкой длиной 3-5 см, шириной

3-5 мм или отварная куриная или говяжья печень , нарезанная кубиками 8*8 мм, яйца, сыр измельченные на терке, уложены слоями. Салат прослоен майонезом.

66.

Нептун

Отварное мясо, отварная морская капуста, нарезанные

соломкой длиной 3-5 см, шириной 3-5 мм, яйца, сыр измельченные на терке, картофель нарезан кубиками 8*8 мм, добавлен измельченный чеснок. Лук репчатый нарезанный полукольцами, выдержанный в уксусе. Салат заправлен

майонезом.

67.

Тещин язык

Отварные картофель, морковь нарезанные кубиками 8*8 мм,

отварный язык нарезан соломкой длиной 3-5 см, шириной 3-5 мм добавлен горошек зеленый консервированный. Лук репчатый нарезанный полукольцами, выдержанный в уксусе. Салат заправлен майонезом

68.

Мозайка

Отварные картофель, морковь, огурцы маринованные, перец

сладкий нарезанные кубиками 8*8 мм, добавлены горошек зеленый консервированный, яйца, измельченные на терке отварный язык, нарезанный соломкой длиной 3-5 см, шириной 3-5 мм , измельченные маслины. Салат заправлен майонезом

69.

Ника

Отварные картофель, перец сладкий нарезанные кубиками

8*8 мм. отварный язык , нарезанный соломкой длиной 3-5 см, шириной 3-5 мм, грибы жаренные ломтиками (диаметром не более 5 см). Салат заправлен майонезом

70.

Бис

Сыр измельчен на терке, измельченные грецкие орехи,

отварная фасоль. Мякоть отварной курицы, нарезанная кубиками 8*8 мм. Салат заправлен майонезом.

71.

Русский

Рассыпчатый рис, соединенный с измельченной зеленью,

мякоть отварной курицы, нарезанная кубиками 8*8 мм уложены слоями Салат прослоен майонезом.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | ... | 306 | След.

Еще статьи