Справочник по всем современных продуктов питания для шеф-поваров, технологов и зав. производством. Часть 1 - страница 147

Справочник по всем современных продуктов питания для шеф-поваров, технологов и зав. производством. Часть 1

Нормативный документ по стандартизации – это документ, содержащий правила, общие принципы, характеристики, касающиеся

объектов стандартизации, определенных видов деятельности или их результатов, и доступный широкому кругу пользователей.

Стандарт – это документ, в котором в целях добровольного многогранного использования устанавливаются характеристики продукции, правила осуществления и характеристики процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг. Стандарт может также содержать требования к терминологии, символике, упаковке, маркировке или этикеткам, правилам их нанесения.

Национальный стандарт – стандарт, утвержденный национальным органом Российской Федерации по стандартизации. Постановлением Правительства РФ от 2 июня 2003 г. №316 Госстандарт России уполномочен на исполнение функций национального органа по стандартизации. Стандарт разрабатывается на конкретную продукцию и услугу, конкретные производственные процессы или их элементы, имеющие общенародное хозяйственное значение.

Международные стандарты принимаются международными организациями.

Иерархия документов по стандартизации в современном

Уровень

Документ

Организация и органы, принимающие документы

Междунар

...
ция и органы, принимающие документы

Междунар

Международные стандарты

Международная

одный ИСО (МС ИСЩ) Публикации МЭК Международные классификаторы ТЭИ организация по стандартизации (ИСО) Международная электротехническая комиссия (МЭК) и др.

Стандарты СЕН и Стандарты СЕНЭЛЕК (Евростандарты) Межгосударственные стандарты (ГОСТ) и классификаторы Национальные стандарты Германии (DIN)

Японские национальные стандарты (JIS) и др. Государственные стандарты Российской Федерации (ГОСТ ФК), ОКТЭИ

Регламенты

Стандарты общества (СТО) Стандарты предприятий

Европейские организации по стандартизации (СЕН и СЕНЭЛЕК) и др. Межгосударственный

Совет СНГ

Национальные органы по стандартизации (DIN, JIS, BSI AFNOR и др.) Федеральная служба по техническому регулированию и метрологии

Страницы: Пред. | 1 | ... | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | ... | 198 | След.

Еще статьи