Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии - страница 122

Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии

совместного хранения


Функциональные

обязанности

Продукт на выходе

Показатели качества

продукта

11. Следить за условиями и

сроками хранения товара

Весь товар, находящийся на

складе годен применению и к реализации

Отсутствие нарушений

условий хранения товара

12. Обеспечивать все цеха

необходимым товаром и сырьем

Снабжение производственных

цехов сырьем

Своевременность

13. Следить за соблюдением

правил охраны труда и техники безопасности погрузо-разгрузочных работ на складе

Соблюдение грузчиками техники

безопасности и правил по охране труда

Отсутствие несчастных

случаев

14. Следить за соблюдением

чистоты и порядка на складе.

Пресечение и устранение

загрязнений и захламленности складского помещения

Чистота и порядок...

Своевременность

13. Следить за соблюдением

правил охраны труда и техники безопасности погрузо-разгрузочных работ на складе

Соблюдение грузчиками техники

безопасности и правил по охране труда

Отсутствие несчастных

случаев

14. Следить за соблюдением

чистоты и порядка на складе.

Пресечение и устранение

загрязнений и захламленности складского помещения

Чистота и порядок на складе,

соблюдение санитарных норм

15. Нести материальную

ответственность за товар, находящийся на складе.

Обеспечение сохранности товара

Минимальное количество

случаев порчи товаров; Полное возмещение материального ущерба в случае порчи товаров

16. Принимать участие в

ревизиях

Посчитанный товар на складе

Полнота информации;

Достоверность данных; Своевременность предоставления

17. После 6-ти месяцев

работы проходить медосмотр за счёт фирмы

Пройденный медосмотр

Своевременно, каждые шесть

месяцев

КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:

1. Специальные знания и навыки:

- Образование не ниже среднего специального (желательно высшее);

- Знание графика и требований к документообороту;

- Знание своей должностной инструкции и инструкции грузчика;

- Знание ассортимента хранящихся на складе товаров;

- Знание принципов размещения товара на складе;

- Опыт работы: не менее 1 года работы в данной организации или не менее 1 года

кладовщиком в других организациях.

2. Общие знания и навыки:

- Знание этики делового общения и владение навыками ведения переговоров;

- Знание и навыки управления временем.

ПОДЧИНЕННОСТЬ:

Непосредственная: менеджеру по логистике.

Косвенная: заместителю директора по производству.

В ПОДЧИНЕНИИ:

Грузчики.


ПРАВА:

В отношении непосредственного руководителя


1. Вносить предложения по повышению эффективности своей работы и работы организации.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | ... | 162 | След.

Еще статьи