Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии - страница 153

Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии

в плановых, так и в незапланированных субботниках

Содержание в чистоте

помещений

Постоянство и

своевременность

10. После 6-ти месяцев работы

проходить медосмотр за счёт фирмы

Пройденный медосмотр

Своевременно, каждые

6 месяцев

КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ: Образование: Не ниже среднего специального

Должна знать: Правила санитарии и личной гигиены, а также правила обслуживания посетителей.


ПОДЧИНЕННОСТЬ: Непосредственная: заведующему. Косвенная: Начальнику смены.

ПРАВА:

В отношении

непосредственного руководителя

1. Вносить предложения по повышению эффективности своей работы.

2. Обращаться к начальнику смены в случае невозможности принятия самостоятельного решения.

3. Знакомиться с проектами решений руководства, касающихся его деятельности и вносить предложения по их изменению.

4. Сообщать администратору зала или начальнику смены обо всех недостатках и нарушениях со стороны сотрудников, выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей, и вносить предложения по их устранению.

5. Требовать от ...

2. Обращаться к начальнику смены в случае невозможности принятия самостоятельного решения.

3. Знакомиться с проектами решений руководства, касающихся его деятельности и вносить предложения по их изменению.

4. Сообщать администратору зала или начальнику смены обо всех недостатках и нарушениях со стороны сотрудников, выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей, и вносить предложения по их устранению.

5. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных прав и обязанностей.

Принимать

решения

1. В рамках своих функций, перечисленных в должностной инструкции

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:

Финансовая

- За убытки, понесенные организацией, по собственной вине официанта

- За неисправность или несоответствие состояния и/или комплектации оборудования на рабочем месте по собственной вине официанта

Функциональная

- За недостоверную информацию о состоянии выполненных работ

- За нарушение и невыполнение своих должностных обязанностей

- За несвоевременную уборку отведенных ей помещений и объектов.

- За несоблюдение законодательных и нормативных актов, касающихся её деятельности

Организационная

- За невыполнение распоряжений администратора зала и других

косвенных руководителей.

- За допущение несчастного случая по его вине.

- За несоблюдение производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, внутреннего распорядка и режима работы.

- За несоблюдение коммерческой и служебной тайны

Страницы: Пред. | 1 | ... | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | ... | 162 | След.

Еще статьи