Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии - страница 73

Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии

--нарушение санитарных правил (продажа без сертификатов, без документов, без подакцизных

марок, несоответствие по качеству и комплектности нормативно-технической документации, продажа брака, просрочки, утиля, продажа без ценников),

--обман, обсчет, обмер, обвес покупателей.

За подобные нарушения предусмотрена административная ответственность, в некоторых случаях (вопрос безопасности, качества товара и др.) уголовная ответственность.


товаров.


Чтобы правильно организовать торговлю, необходимо знать ГОСТы на хранение и реализацию


1 раз в год необходимо проводить государственную поверку всех весов.

1.2 Взаимодействие с контролирующими органами.

Мероприятия по контролю проводятся на основании распоряжений (приказов) органов государственного контроля.

В распоряжении (приказе) о проведении мероприятия по контролю указываются:

--Номер и дата распоряжения (приказа) о проведении мероприятия по контролю;

--Наименование органа государственного контроля;

--Фамилия, имя, отчество и должность лица, уполномоченного на проведение мероприятия по контролю;

--Наименование юридического лица или фамилии, имя, отчество индивидуального

предпринимателя, в отношении которого проводится мероприятие по контролю;

--Цели, задачи и предмет проводимого мероприятия по контролю;

--Правовые основания проведения мероприятия по контролю,...

о

предпринимателя, в отношении которого проводится мероприятие по контролю;

--Цели, задачи и предмет проводимого мероприятия по контролю;

--Правовые основания проведения мероприятия по контролю, в т.ч. нормативные правовые


акты;


--Дата начала и окончания мероприятия по контролю.


Распоряжение (приказ) о проведении мероприятия по контролю либо его заверенная печатью копия предъявляется должностным лицом, осуществляющим мероприятия по контролю, руководителю или иному должностному лицу юридического лица или индивидуальному предпринимателю одновременно со служебным удостоверением.

Мероприятия по контролю может проводиться только тем должностным лицом, которое указано в распоряжении (приказе) о проведении мероприятия по контролю.

В целях проверки выполнения юридическими лицами или индивидуальными

предпринимателями обязательных требований органом государственного контроля в пределах своей компетенции проводятся плановые мероприятия по контролю.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | ... | 162 | След.

Еще статьи