Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии - страница 98

Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии

продукции заказчику

Доставка продукции заказчику

Своевременность

3. Нести материальную

ответственность за товар и тару.

Подписанные накладные,

предоставленные администратором стола заказов

Минимальное

количество случаев порчи товаров; Полное возмещение

материального ущерба в случае порчи

4. Пересчитывать продукцию при

получении и передаче материально ответственному лицу

Пересчет отправляемой продукции

с администратором стола заказов и с материально ответственным лицом при доставке

Быстрота и точность

подсчета

5. Предоставлять накладные на

подпись материально ответственным лицам удаленных точек продаж и их возврат оператору склада готовой продукции.

Подписанные накладные

материально ответственным лицом удаленных точек продаж и их предоставление администратору стола заказов

Своевременность

6. Содержать автотранспорт в

соответствии с санитарно-

гигиеническими нормами

...

подпись материально ответственным лицам удаленных точек продаж и их возврат оператору склада готовой продукции.

Подписанные накладные

материально ответственным лицом удаленных точек продаж и их предоставление администратору стола заказов

Своевременность

6. Содержать автотранспорт в

соответствии с санитарно-

гигиеническими нормами

Наличие санитарного паспорта на

транспорт

Своевременность

продление санитарного паспорта на транспорт

7. Соблюдать правила

эксплуатации и выполнять текущий ремонт автотранспорта

Предотвращение крупных

поломок

Своевременность

8. После 6-ти месяцев работы

проходить медосмотр за счёт фирмы

Пройденный медосмотр

Своевременно, каждые

шесть месяцев

КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:

1. Специальные знания и навыки:

- Образование не ниже среднего специального;

- Знание руководящих документов своего функционального подразделения;

- Знание ассортимента продукции (сроки и условия хранения и пр.);

- Знание правил эксплуатации и технических характеристик автотранспорта;

- Знание и умение текущего обслуживания автотранспорта;


- Водительский стаж не менее 2-х лет (категории “B”, желательно “ВС”).

ПОДЧИНЕННОСТЬ:

Непосредственная: менеджеру по логистике.

Косвенная: экспедитору.

ПРАВА:

В отношении

непосредственного руководителя

1. Вносить предложения по повышению эффективности своей работы и

работы организации.

2. Обращаться к менеджеру по логистике в случае возникновения конфликта в ходе деятельности, при невозможности самостоятельного решения.

3. Знакомиться с проектами решений руководства, касающихся его деятельности и вносить предложения по изменению данных проектов.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | ... | 162 | След.

Еще статьи