Стандарты управляющей компании сети ресторанов или ресторанного холдинга. Сборник ЦТОП - страница 119

Стандарты управляющей компании сети ресторанов или ресторанного холдинга. Сборник ЦТОП



Фактор 6. Сложность и новизна работы 

Оценивает степень сложности, разнообразия и нестандартности задач, ситуаций, возникающих в процессе работы на данной должности. 

I Степень 

Выполнение несложных и однообразных операций, строго регламентируемых инструкциями, где выбор действия не подразумевает поиска новых подходов к решению задач. Обучение этим операциям происходит посредством изучения документа или демонстрацией на примере. Работа осуществляется под непосредственным руководством или не имеет значительных отклонений от установленных методов, процедур и практик. 
II Степень 

Выполнение различных операций, которые регламентируются инструкциями, внутренними корпоративными правилами и внешними нормативными актами, определяющими возможные варианты действий. Решение проблемы/поставленной задачи требует выбора или применения одного из вариантов. Изменение инструкций происходит не часто. 

III Степень 

Выполнение различных операций. Четкие инструкции в основном отсутствуют, есть цели и задачи деятельности, для достижения которых необходимо проводить анализ ситуации, привлекать дополнительную информацию, осуществлять выбор действий. Постоянное развитие и совершенствование операционной деятельности в рамках своего подразделения. Требуются новые подходы к решению задач операционной деятельности. 

IV Степень 

Работа связана с выполнением заданий высокой сложности и требует постоянной...

/>
IV Степень 

Работа связана с выполнением заданий высокой сложности и требует постоянной разработки новых подходов, методик, правил, изменения существующих процедур, решения комплексных задач в смежных областях или координацию работы нескольких подразделений для достижения цели своего направления. Постановка целей для операционного планирования деятельности по своему направлению. Анализ ресурсов, возможностей, необходимых для реализации поставленных целей по своему направлению. 

V Степень 

Работа связана с выполнением сложного спектра задач, выходящих за рамки одного функционального направления и создания комплексных проектов. Для их решения требуется стратегический подход, сложный анализ внутренних и внешних факторов, взвешенный прогноз факторов, влияющих на будущие перспективы деятельности Компании в целом. Конкретного решения этих задач не существует, работа осуществляется в ситуации высокой неопределенности. 
Фактор 7. Принятие решений и масштаб последствия ошибки 

Данный фактор оценивает меру ответственности, налагаемую определенной работой/должностью, как за предотвращение ошибок, так и за их возможные последствия. При оценке должности необходимо принимать во внимание вероятные финансовые потери и другие последствия, к которым могут привести ошибки в работе. 

Оценку по этому фактору следует проводить, исходя из обычных условий труда, без учета исключительных или особых ситуаций, которые могут возникнуть в ходе работы. 

I Степень 

Возможные ошибки могут быть быстро и легко выявлены, их последствиями станет только незначительная путаница, брак, конторские издержки, которые могут быть исправлены самим сотрудником. 

II Степень 

Возможные ошибки обычно выявляются на последующих стадиях и, в целом, ограничиваются зоной ответственности подразделения. Последствия помешают эффективной работе подразделения, что может привести к потере времени, финансов, клиентов. Исправление ошибки требует участия других сотрудников. 
III Степень 

Последствия ошибки выявляются не сразу. Они могут привести к существенной потере времени, финансов, стать причиной разработки и внедрения некачественных или малоэффективных технологий, потерям ключевых клиентов, поставщиков. 

IV Степень 

Возможные ошибки трудно выявить, и они могут неблагоприятно сказаться на долгосрочных планах Компании, внешних взаимоотношениях, вызвать срыв по смежным направлениям деятельности Компании, а также привести к срыву планов деятельности нескольких подразделений Компании, неблагоприятно повлиять на деятельность всего направления, привести к возникновению значительных дополнительных издержек или упущенной прибыли.
Страницы: Пред. | 1 | ... | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | ... | 128 | След.

Еще статьи