Технические условия на производство салатов, супов, мясных полуфабрикатов, блинов, пирожков - страница 11

Технические условия на производство салатов, супов, мясных полуфабрикатов, блинов, пирожков

ГОСТ 13277-79

Молоко коровье пастеризованное. Технические условия.

ГОСТ 13513-86

Ящики из гофрированного картона для мясной и молочной промышленности. Технические условия.

ГОСТ 14192-96

Маркировка грузов.

ГОСТ 24297-87

Входной контроль продукции. Основные

положения

ГОСТ 25555.0-82

Продукты переработки плодов и овощей. Методы

определениятитруемой кислотности.

ГОСТ 26186-84

Продукты переработки плодов и овощей, консервы

мясные и мясорастительные. Метод определения хлоридов.

ГОСТ 26668-85

Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора

проб для микробиологических анализов.

ГОСТ 26669-85

Продукты пищевые. Подготовка проб для

микробиологических анализов.

ГОСТ 26670-91

Продукты пищевые. Методы культивирования

микроорганизмов.

ГОСТ 26927-86...

>

ГОСТ 26669-85

Продукты пищевые. Подготовка проб для

микробиологических анализов.

ГОСТ 26670-91

Продукты пищевые. Методы культивирования

микроорганизмов.

ГОСТ 26927-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути.

ГОСТ 26929-94

Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб.

Минерализация для определения содержания токсичных элементов.


ГОСТ 26930-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения мышьяка.

ГОСТ 26932-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца.

ГОСТ 26933-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия.

ГОСТ 27583-87

Яйца куриные пищевые. Технические условия

ГОСТ 28402-89

Сухари панировочные. Общие технические условия.

ГОСТ 28501-90

Фрукты косточковые сушеные. Технические

условия.

ГОСТ 28561-90

Продукты переработки плодов и овощей. Методы

определения сухих веществ или влаги.

ГОСТ 28805-90

Продукты пищевые. Методы определения

количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов.

РСТ 608-79

Грибы. Шампиньоны свежие культивированные. Технические условия.

ТУ 49 631-79

Лотки и контейнеры из полимерных материалов. Технические условия.

МУ 1-40/3805 от

11.11.91

Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания.

СанПиН 2.3.6.1079-

01

Санитарно-эпидемиологические требования к

организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов

СанПиН 2.3.2.1078-

01

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | ... | 249 | След.

Еще статьи