Технико-экономическое обоснование ( ТЭО) реконструкции комбината питания по новым технологиям - страница 7

Технико-экономическое обоснование ( ТЭО) реконструкции комбината питания по новым технологиям

Приказ Минздрава от 20.05.2005 г. №402. О личной медицинской книжке и санитарном паспорте

Положение от 21.12.2000 г. №987. О контроле и надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

Приказ МЧС от 18.06.2003 г. №312. О системе сертификации в области пожарной безопасности РФ

3. Производимая продукция

3.1 Производственные блоки предприятия

ФГУП «Комбинат питания «Кремлевский», с целью увеличения рентабельности производства продукции, реализуемой по государственному и коммерческому заказам, планирует к запуску следующие виды производств продукции общественного питания:

Производство готовой кулинарной продукции для реализации в обеденном комплексе и в буфетах (заготовочное производство, технология cook&chill и CapKold)

Производство выпечной продукции для реализации в обеденном комплексе и в буфетах (заготовочное производство, технология cook&hold и cook&serve)

Производство кондитерских изделий для реализации в обеденном комплексе и через стол заказов (заготовочное производство, технология cook&hold и cook&serve)

Производство кулинарной продукции на заказ для стола заказов (специальная производственная программа, технология cook&hold и cook&serve)

Производство кулинарной продукции для кулинармаркета (заготовочное производство, технология cook&hold и cook&serve)

Производство кулинарной продукции для реализации на сторону (заготовочное производство, ...

;">Производство кондитерских изделий для реализации в обеденном комплексе и через стол заказов (заготовочное производство, технология cook&hold и cook&serve)

Производство кулинарной продукции на заказ для стола заказов (специальная производственная программа, технология cook&hold и cook&serve)

Производство кулинарной продукции для кулинармаркета (заготовочное производство, технология cook&hold и cook&serve)

Производство кулинарной продукции для реализации на сторону (заготовочное производство, технология cook&MAP)

Производство гастрономической продукции для банкетов и мероприятий (специальная производственная программа, технология cook&chill и cook&serve)

Производство гастрономической продукции для выездного обслуживания (специальная производственная программа, технология cook&chill и cook&serve)

Производство гастрономической продукции для реализации в ресторане (технология cook&serve)

Производство гастрономической продукции для обслуживания с доставкой в корпуса комплекса Старой Площади и Красной Площади– Room service (технология cook&serve)

Страницы: Пред. | 1 | ... | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ... | 24 | След.

Еще статьи