ЦТОП разрабатывает собственные АСУ - системы управления ресторанами, кафе, столовыми - страница 13

ЦТОП разрабатывает собственные АСУ - системы управления ресторанами, кафе, столовыми

V. Дополнительные возможности системы

· Ведение управленческого учета в одной информационной базе в разрезе организаций

· Разные способы оценки МПЗ для каждого склада организации: ФИФО, по средней

· Ведение управленческого и регламентированного учета в одной информационной базе

· Возможность ведения нескольких видов меню одновременно с расчетом калорийности по каждому

· Составление различных диет для клиентов

· Учет поступающих товаров по срокам годности

· Заказ товара на основании планируемого объема выпускаемой продукции

· Возможность быстрого отслеживания динамики изменения цен поставщиков

· Рабочее место технолога

· Поддержка взаимозаменяемости продуктов (в рамках одной или всех технологических карт)

· Учет сезонных коэффициентов при расчете процентов отходов сырья

· Быстрый анализ вхождения сырья и полуфабрикатов в технологические карты

· Возможность задания и распределения единых технологических карт на всю сеть потребителей

· Ручная корректировка, добавление и удаление списываемых в производство продуктов

· Возможность запрета приготовления какого-либо полуфабриката на указанной точке

· Учет специй

· Возможность построения распределенных баз для территориально удаленных точек с консолидацией данных в центре

· Возможность рассчитывать продажные цены на продукцию по заданной наценке к себестоимости

· Возможность работы с различными видами оплаты

· Инвентаризация полуфабрикатов собственного...

цены на продукцию по заданной наценке к себестоимости

· Возможность работы с различными видами оплаты

· Инвентаризация полуфабрикатов собственного приготовления

· Оперативная инвентаризация наиболее значимых товарных позиций

· Возможность составления инвентаризационных описей по складским участкам

· Учет складских минусов в инвентаризации как отдельной сущности

· Расширенные возможности администрирование (система прав и настроек)

· Ведение журнала регистрации о действиях пользователей

· Оперативный обмен со службой поддержки

· Загрузка данных из электронного сборника рецептур блюд и кулинарных изделий

· Обмен данными с 1С: Бухгалтерией

· Возможность организации полноценного рабочего места кассира(раздача) с возможностями безналичной оплаты питания при помощи магнитных(проксимити) карт учащихся

· Элементы CRM

· Калькуляции за период

· Состав блюда

· Товарный отчет

· Анализ выпуска продукции

· Планирование производства

· Расход продуктов

· Контрольный лист расхода продуктов

· Расход специй

· Заборный лист

· Анализ продаж комплексных обедов

· Ведомость остатков

· Использование торгового оборудования для оперативного товарного учета:

· Приход товара по внешнему штрихкоду

· Развесовка товара, печать внутреннего штрихкода

· Поступление на склад

· Перемещение со склада в производство

· Перемещение с производства на склад

· Инвентаризация ТМЦ

· Подсистема работы с фиксированными бюджетами:

Страницы: Пред. | 1 | ... | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | След.

Еще статьи