Оборудование для столовых

 Мы изобрели уникальный формат работы столовой Quickdiner. Он описан нами в сотнях роликах, тысячах ТТК, десятках пособий для технологов по внедрению технологии. Все базируется на четырех технологиях: Cook-SV (готовь в сувиде, sous-vide), cook&freeze, cook&chill, пастеризация. На все технологии нужны ТУ и ТИ, с которыми мы помогаем решить вопрос. Все эти четыре технологии:

  • сокращают штат столовой на 50%;
  • расходы на электроэнергию на 70%;
  • скорость отдачи блюд в 5 раз, а значит в 2-3 раза больше выручки;
  • снижают себестоимость мяса на 20% без химии;
  • делают блюда стабильно ресторанного качества.

Все просто: вам нужен промышленные термостат сувид (продается только у нас), вакуумный упаковщик, шокофризер, пароконвектомат. В остальном – дело за нашими технологами. Вы можете купить оборудование в другом месте, вы можете работать с другой компанией. Но технологию бесплатно ставим только мы. Или вам нужно неработающее инновационное «железо»?

Помните все, что вы должны знать про наше оборудование: оно работает, оно в рынке по цене, оно правильно подобрано. Остальное должны знать мы и ваш шеф-повар. 

Лидеры продаж:
Нет товаров.