Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП - страница 2

16. Закрытие зала на банкеты

¤ При заказе от 200 000

17. Наличие DJ

¤ Да — в баре

18. Наличие ВИП-комнаты

¤ Нет

19. Наличие лаунж-зон с мягкими креслами и диванами

¤ Да

20. Типы и виды столов

¤ Двойки с приставными креслами

¤ Четверки с приставными одинарными креслами

¤ Четверки с приставными диванами-двойками

¤ Круглые столы на шесть персон

¤ Прямоугольные столы на 12-14 человек

¤ Барные кожаные кресла

21. Шоу программы

¤ Тематические вечеринки строгой стилистики

¤ Тематические вечеринки вальяжной стилистики

¤ Трансляция рекламы «Канские львы»

¤ Легендарные западные клипы

¤ Презентации табака, алкоголя

¤ Дегустации

¤ Презентации одежды

¤ Презентации часов, украшений, элитарных товаров

¤ Живое исполнение на акустических инструментах

¤ Живое исполнение на электронных инструментах

22. Интерьер

¤ Арт-деко

¤ Постмодернизм

¤ Нью-йоркский стиль (лофт)

¤ Техно

23. Музыкальное сопровождение

¤ Лаунж

¤ Данс-поп

¤ Современный ритм-н-блюз

Глава 1. Концепция ресторана

1.1 История (легенда)

Gusli Bar представляет собой ультрасовременное культурно-гастрономическое прочтение гламура, бурлеска, американского pin-up в сочетании с респектабельностью и фешенебельностью дорогого закрытого английского клуба.

В концепции заведения прослеживаются самые модные тренды индустрии гостеприимства в мире:

1. Принцип открытости – open space

Открытое пространство, открытая кухня, открытые люди, открытые зоны, большие круглые столы, открытая барная стойка и посадочные места вдоль барной стойки. Открытый и приветливы персонал.

2. Принцип фьюжн

Смешение востока и запада в интерьере, еде, концепции событий

3. Принцип гламура

Принцип гламура – статусность, роскошь, стиль, шарм, блеск. Тщательный подбор партнеров для проведения акций, актеров и вокалистов для проведения вечеринок и концертов.