Положение о бюджетировании в ресторанной сети
УТВЕРЖДАЮ
Директор
Управляющей компании
______________
« » 2016 г.
ПОЛОЖЕНИЕ О БЮДЖЕТИРОВАНИИ и планировании
Дата введения
«__»_________2009г.
Разработчик:
Заместитель
директора УК __________________
подпись
Согласовано:
___________________
подпись
___________________
подпись
г. Москва
2009
Содержание.
1. Общие положения.1.1.Определения и термины.
1.2.Цели и задачи бюджетирования и планирования.
1.3.Требования к бюджетно-плановой системе.
1.4.Критерии, определяющие работу бюджетно-плановой системы.
1.5.Принципы работы бюджетно-плановой системы.
1.6.Структура бюджетно-плановой системы
1.7.Валюта бюджетно-плановой системы.
2. План доходов и расходов.3. Бюджет доходов и расходов.
4. Бюджет движения денежных средств.
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.
Данный документ описывает общие принципы создания и функционирования бюджетной и плановой системы, возникающие информационные потоки, определяет набор плановых форм, порядок представления информации, передачи и обработки плановых и отчетных документов подразделений при формировании бюджета.
1.1. Определения и термины.
ü Бюджет – финансовый документ, установленного формата, по которому происходят планирование и учет результатов хозяйственной деятельности на плановый период месяц.
ü Финансовый план - финансовый документ, установленного формата, по которому происходит планирование и учет результатов хозяйственной деятельности на финансовый год компании.
ü Обязательства по оплате – необходимые платежи, которые должны будут осуществлены компанией в плановом периоде. Включает в себя часть существующей задолженности, которая должна быть погашена в плановом период, а также авансовые платежи, которые должны быть осуществлены в соответствии с принятыми договорными обязательствами и требованиями законодательства.
ü Плановый период - период, на который определяются все показатели и готовятся все планы, используемые в бюджетной системе.
ü Текущий период – период, предшествующий плановому.
ü БДР – бюджет расходов и доходов.
ü БДС – бюджет движения денежных средств.
ü ПДР – план доходов и расходов.
ü Бюджетно- плановая система – набор форм, документов и регламентов, определяющих порядок подготовки, контроля исполнения и анализа результатов исполнения финансовых планов.
