• Вернуться на портал
  • Как купить
  • Проекты
  • Контакты
  • ...
    Войти
    +7 920 421-20-00
    Заказать звонок
    ЦТОП - интернет-магазин
    Отложенные 0
    Корзина пуста 0
    Подписка на сайт
    Видео семинаров
    Видео вебинаров
    Сборники рецептур/документы
    Как открыть общепит
    Купить меню
    Оборудование
    • Пароконвектоматы
      • Пароконвектоматы АПК РУБИКОН
      • Зонты для АПК РУБИКОН
      • Подставки под АПК РУБИКОН
    • Линии раздачи питания
      • Линия раздачи питания "Ривьера"
      • Линия раздачи питания "Регата"
    • Тепловое оборудование
      • Жарочные шкафы
      • Конвекционные печи
      • Кипятильники
      • Плита электрическая
      • Кухонная линия "Традиция"
      • Столы технологические с подогревом
      • Котлы пищеварочные
      • Расстоечные шкафы
    • Холодильное и барное оборудование
      • Витрины, столы, шкафы
    • Оборудование для фаст-фуд
      • Жарочные поверхности настольные «Таверна»
      • Блинные аппараты "Масленица"
      • Электроплиты настольные «Таверна»
      • Электрофритюрницы
      • Грили для кур «Командор»
      • Пончиковые аппараты «Гольфстрим»
      • Установка для приготовления мяса «Шаурма»
      • Чебуречницы
    • Электро-механическое оборудование
      • Картофелечистки
      • Хлеборезки
      • Транспортер для грязной посуды «Каюр»-М
    • Вентиляционное оборудование
      • Зонты пристенные ЗВН
      • Зонты островные ЗВО
    • Нейтральное оборудование
      • Ванны-рукомойники
      • Ванны моечные
      • Колоды и разделочные доски
      • Подставки
      • Полки настенные
      • Тележки
      • Стеллажи
      • Шкафы кухонные
      • Шпильки
      • Столы специализированные
      • Столы разделочные
      • Столы технологические
    • Оборудование для дезинфекции и очистки
      • Стерилизаторы ножей
    • Готовые решения для бизнеса
      • Блинные станции
      • Оборудование для бургерных
    • Оборудование для пекарен
      • Мукопросеиватели
    Ещё
      ЦТОП - интернет-магазин
      Меню  
      • Вернуться на портал
      • Каталог
        • Подписка на сайт
        • Видео семинаров
        • Видео вебинаров
        • Сборники рецептур/документы
        • Как открыть общепит
        • Купить меню
        • Оборудование  
          • Пароконвектоматы  
            • Пароконвектоматы АПК РУБИКОН
            • Зонты для АПК РУБИКОН
            • Подставки под АПК РУБИКОН
          • Линии раздачи питания  
            • Линия раздачи питания "Ривьера"
            • Линия раздачи питания "Регата"
          • Тепловое оборудование  
            • Жарочные шкафы
            • Конвекционные печи
            • Кипятильники
            • Плита электрическая
            • Кухонная линия "Традиция"
            • Столы технологические с подогревом
            • Котлы пищеварочные
            • Расстоечные шкафы
          • Холодильное и барное оборудование  
            • Витрины, столы, шкафы
          • Оборудование для фаст-фуд  
            • Жарочные поверхности настольные «Таверна»
            • Блинные аппараты "Масленица"
            • Электроплиты настольные «Таверна»
            • Электрофритюрницы
            • Грили для кур «Командор»
            • Пончиковые аппараты «Гольфстрим»
            • Установка для приготовления мяса «Шаурма»
            • Чебуречницы
          • Электро-механическое оборудование  
            • Картофелечистки
            • Хлеборезки
            • Транспортер для грязной посуды «Каюр»-М
          • Вентиляционное оборудование  
            • Зонты пристенные ЗВН
            • Зонты островные ЗВО
          • Нейтральное оборудование  
            • Ванны-рукомойники
            • Ванны моечные
            • Колоды и разделочные доски
            • Подставки
            • Полки настенные
            • Тележки
            • Стеллажи
            • Шкафы кухонные
            • Шпильки
            • Столы специализированные
            • Столы разделочные
            • Столы технологические
          • Оборудование для дезинфекции и очистки  
            • Стерилизаторы ножей
          • Готовые решения для бизнеса  
            • Блинные станции
            • Оборудование для бургерных
          • Оборудование для пекарен  
            • Мукопросеиватели
      • Как купить
      • Контакты
      Отложенные 0 Корзина 0
      Заказать звонок
      +7 920 421-20-00
      ЦТОП - интернет-магазин
      Отложенные 0 Корзина 0
      • Вернуться на портал
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Подписка на сайт
        • Видео семинаров
        • Видео вебинаров
        • Сборники рецептур/документы
        • Как открыть общепит
        • Купить меню
        • Оборудование
          • Назад
          • Оборудование
          • Пароконвектоматы
            • Назад
            • Пароконвектоматы
            • Пароконвектоматы АПК РУБИКОН
            • Зонты для АПК РУБИКОН
            • Подставки под АПК РУБИКОН
          • Линии раздачи питания
            • Назад
            • Линии раздачи питания
            • Линия раздачи питания "Ривьера"
            • Линия раздачи питания "Регата"
          • Тепловое оборудование
            • Назад
            • Тепловое оборудование
            • Жарочные шкафы
            • Конвекционные печи
            • Кипятильники
            • Плита электрическая
            • Кухонная линия "Традиция"
            • Столы технологические с подогревом
            • Котлы пищеварочные
            • Расстоечные шкафы
          • Холодильное и барное оборудование
            • Назад
            • Холодильное и барное оборудование
            • Витрины, столы, шкафы
          • Оборудование для фаст-фуд
            • Назад
            • Оборудование для фаст-фуд
            • Жарочные поверхности настольные «Таверна»
            • Блинные аппараты "Масленица"
            • Электроплиты настольные «Таверна»
            • Электрофритюрницы
            • Грили для кур «Командор»
            • Пончиковые аппараты «Гольфстрим»
            • Установка для приготовления мяса «Шаурма»
            • Чебуречницы
          • Электро-механическое оборудование
            • Назад
            • Электро-механическое оборудование
            • Картофелечистки
            • Хлеборезки
            • Транспортер для грязной посуды «Каюр»-М
          • Вентиляционное оборудование
            • Назад
            • Вентиляционное оборудование
            • Зонты пристенные ЗВН
            • Зонты островные ЗВО
          • Нейтральное оборудование
            • Назад
            • Нейтральное оборудование
            • Ванны-рукомойники
            • Ванны моечные
            • Колоды и разделочные доски
            • Подставки
            • Полки настенные
            • Тележки
            • Стеллажи
            • Шкафы кухонные
            • Шпильки
            • Столы специализированные
            • Столы разделочные
            • Столы технологические
          • Оборудование для дезинфекции и очистки
            • Назад
            • Оборудование для дезинфекции и очистки
            • Стерилизаторы ножей
          • Готовые решения для бизнеса
            • Назад
            • Готовые решения для бизнеса
            • Блинные станции
            • Оборудование для бургерных
          • Оборудование для пекарен
            • Назад
            • Оборудование для пекарен
            • Мукопросеиватели
      • Как купить
      • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • +7 920 421-20-00
      Контактная информация
      Моментальная доставка товаров на Ваш e-mail
      office@foodrussia.net
      Поделиться

      ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей

      Главная
      -
      Оборудование
      Как открыть общепитОборудованиеПодписка на сайтВидео семинаровВидео вебинаровСборники рецептур/документыКупить меню
      -
      Тепловое оборудование
      Оборудование для пекаренВентиляционное оборудованиеНейтральное оборудованиеОборудование для фаст-фудЭлектро-механическое оборудованиеГотовые решения для бизнесаОборудование для дезинфекции и очисткиПароконвектоматыЛинии раздачи питанияТепловое оборудованиеХолодильное и барное оборудование
      -
      Кухонная линия "Традиция"
      Расстоечные шкафыКотлы пищеварочныеСтолы технологические с подогревомЖарочные шкафыКонвекционные печиКипятильникиПлита электрическая
      -ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      Период доступа
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      • ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъемной чашей
      Электросковорода с подъемной чашей предназначена для жарки, тушения, пассерования и припускания продуктов при приготовлении мясных, рыбных и овощных блюд.
      Подробнее
      89 340 руб
      по запросу
      Нашли дешевле?
      Под заказ
      Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
      Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
      • Описание
      Описание
      Конструкция сборная, бескаркасная.

      Габариты чаши 720х600х215 мм. Чаша сковороды выполнена из нержавеющей стали.

      Жарочная поверхность чаши изготовлена из углеродистой стали толщиной 10 мм, специально обработанной для предотвращения пригорания продукта.

      Нагрев днища чаши осуществляется ТЭНами. Регулировка температуры нагрева осуществляется с помощью терморегулятора.
      Для предотвращения перегрева чаши при выходе из строя терморегулятора в конструкции электросковороды предусмотрен терморасцепитель, отключающий всю цепь питания при достижении температуры дня чаши 320 °С.

      Электрическая сковорода имеет ручной механизм опрокидывания чаши, который приводится в действие маховиком, расположенным на фасадной стороне.

      Чашу закрывает крышка, которая при поднятии фиксируется в открытом положении. Крышка предотвращает потерю тепла в процессе приготовления блюд и осуществляет надежный сбор конденсата в закрытом и открытом положениях.

      Электросковорода оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.

      С фасадной стороны установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль и облегчающий санитарную уборку помещения.

      Характеристики

      Род тока
      трехфазный переменный (с нейтралью)
      Масса, кг
      210
      Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм
      790х1043х1000
      Номинальная мощность, кВт
      12
      Номинальное напряжение, В
      380
      Диапазон регулирования температуры, °C
      +50…+270
      Время разогрева сковороды до рабочей температуры 240°С, не более, мин.
      14
      Номинальная вместимость чаши, дм3
      80
      Площадь дна чаши, м2
      0,43
      Внутренние размеры чаши (длина×ширина×высота), мм
      720х600х215

      Файлы для скачивания

      Способ размещения и соединения оборудования при транспортировке.pdf 91,8 кб
      Декларация таможенного союза.pdf 237,2 кб
      Сертификат - Декларация о соответствии ЕЭС.pdf 290,2 кб
      Габаритный чертеж.pdf 60,4 кб
      Руководство по эксплуатации 00.pdf 7,7 мб
      Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
      Задать вопрос
      • Рекомендуем
      office@foodrussia.net
      2019 © ЦТОП - интернет-магазин
      +7 920 421-20-00