Шкаф расстоечный МУССОН ШР-10-430.330-01
Шкаф расстоечный предназначен для расстойки мелко штучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления.
Подробнее
38 500 руб
по запросу
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Габаритные размеры 570х642х1130 мм
Корпус и камера шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 430
Внутри камеры имеются 10 уровней направляющих для противней, с шагом 75мм.
Противени в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Шкаф имеет электромеханическую систему управления, оснащенную рукоятками регулировки температуры и времени расстойки. На панели управления находятся две сигнальные лампочки: лампа «СЕТЬ» и лампа «НАГРЕВ».
Нагрев ТЭНа происходит через терморегулятор. Изделие оснащено опорными ножками с пластиковой опорной частью.
В комплект поставки входят гастроемкость GN-1/3 – 1шт.
Корпус и камера шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 430
Внутри камеры имеются 10 уровней направляющих для противней, с шагом 75мм.
Противени в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Шкаф имеет электромеханическую систему управления, оснащенную рукоятками регулировки температуры и времени расстойки. На панели управления находятся две сигнальные лампочки: лампа «СЕТЬ» и лампа «НАГРЕВ».
Нагрев ТЭНа происходит через терморегулятор. Изделие оснащено опорными ножками с пластиковой опорной частью.
В комплект поставки входят гастроемкость GN-1/3 – 1шт.
Характеристики
|
Род тока
|
Переменный однофазный |
|
Масса, кг
|
60 |
|
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм
|
570х642х1130 |
|
Номинальное напряжение, В
|
220 |
|
Количество уровней в камере, шт.
|
10 |
|
Номинальная мощность шкафа, кВт
|
1,2 |
|
Номинальная мощность камеры, кВт
|
1,2 |
|
Время разогрева до рабочей температуры 40° С, не более, мин
|
20 |
|
Диапазон регулирования температуры в камере, °С
|
+30…+85 |
|
Размер противня(длина×ширина), мм
|
430х330 |
Файлы для скачивания
Декларация о соответствии.pdf
704,2 кб
Руководство по эксплуатации.pdf
10,3 мб
Габаритный чертеж.pdf
546,3 кб
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
Задать вопрос