Бесплатный Wi-Fi в ресторанах быстрого питания: уже не роскошь, а необходимость

Бесплатный Wi-Fi в ресторанах быстрого питания: уже не роскошь, а необходимость

В апреле прошлого года компания Burger King объявила о запуске новой усовершенствованной Wi-Fi-платформы, которая будет доступна во всех заведениях данной сети в пределах США. Данное нововведение пришлось весьма кстати, ведь согласно исследованию аналитической организации Technomic Inc., проведенному в этом году, 65% клиентов в секторе ресторанов быстрого питания рассчитывают на наличие бесплатного доступа к Wi-Fi. А, как известно, ожидания потребителей нельзя игнорировать.

«За прошедшие несколько Wi-Fi кардинально изменил свой статус: он превратился из приятного бонуса, который может присутствовать в ресторанах, а может – и нет, в обязательный атрибут, наличие которого ожидает большинство клиентов, – утверждает Даррен Тристано, исполнительный вице-президент Чикагского филиала компании Technomic. – Ожидания клиентов настолько сильны, что было бы глупо закрывать на них  глаза».

Представители компании Burger King в Майами отказались давать интервью в связи с данной новостью, но выступили с заявлением, согласно которому, данное обновление предоставит их гостям более доступную и надежную сеть, которая к тому же доставит им больше удовольствия от пребывания в их заведениях.

«Большинство наших гостей постоянно носят с собой смартфоны и планшеты, поэтому за счет данного нововведения, они будут чувствовать себя более комфортно, посещая наши рестораны, - указал Алекс Маседо, президент холдинга Burger King в Северной Америке. – Мы активно настроены на расширение...

ы активно настроены на расширение наших цифровых платформ, поэтому усовершенствованная версия Wi-Fi – это только начало».

Согласно компании The NPD Group, занимающейся изучением рыночной конъюнктуры, сети ресторанов быстрого питания также могут рассматривать бесплатный Wi-Fi как способ вернуть обратно клиентов поколения «Миллениум», число которых резко сократилось, начиная с периода экономического спада.

«До экономического кризиса клиенты в возрасте 18-34 лет посещали рестораны чаще всех остальных, но в последние 6 лет каждый из них стал приходить к нам в среднем на 50 раз меньше», – заявила Бонни Риггс, аналитик в сфере ресторанного бизнеса и представитель Нью-Йоркского филиала компании The NPD Group. Она также отметила, что сокращение клиентов данной категории наблюдается именно в ресторанах быстрого питания и полносервисных ресторанах, но не в заведениях формата «быстрый и демократичный» (fast casual).

«Ни для кого не секрет, что сектор фаст-фуда сильно зависит от данной категории клиентов, - добавила госпожа Риггс. – Если рестораны быстрого питания хотят быть конкурентоспособными, то им придется оправдывать ожидания своих клиентов».

Burger King– не единственная компания, которая стремится идти в ногу со временем. Некоторые из ее конкурентов, такие как McDonald’s и Wendy’s, заявили о своих планах сделать расширенный доступ к Wi-Fi центральным пунктом своих программ модернизации. Тем временем, компания Taco Bell обещает, что к 2015-му году во всех ее точках будет доступен бесплатный Wi-Fi и социальная сеть развлечений. А сеть кофеен Dunkin’ Donuts представила в прошлом году новый дизайн своих помещений. Бесплатный Wi-Fi, телевизоры и комфортабельные диваны – все это призвано создать еще более уютную атмосферу для их клиентов.

«Мы в курсе того, что наши гости постоянно подключены к своим устройствам, будь это смартфон, ноутбук или планшет. Поэтому мы делаем все возможное, чтобы пойти им навстречу», – заявляет Джастин Дрейк, пресс-секретарь фирмы Dunkin’ Brands Group Inc, являющейся родительской компанией бренда Dunkin’ Donuts.

Идея предлагать клиентам бесплатный доступ к Интернету не нова. Такие сети закусочных, как Starbucks, First Watch и Denny’s, уже многие годы занимаются этим. Единственный факт, заслуживающий внимания – это быстрое возрастание количества людей, которые круглые сутки не расстаются с устройствами для доступа в Интернет. Это, в свою очередь, создает больший спрос на заведения, в которых клиенты могут не просто вкусно и сытно поесть, но и скрасить свою трапезу «прогулкой» по Всемирной паутине.

Еще статьи